Пас аз як вақт, вақте ки шахс ҳанӯз намедонист, ки чӣ гуна ба оташ кашидан ва хӯрок пухтааст, ӯ ҳама чиз хӯрда, ҳушдор дод. Зери мафҳуми «тамаддун» ӯ ӯро ба табобати гармии маҳсулот табдил дод ва онҳо аз бартарии аввалияи худ маҳрум шуданд. Хизматрасонии ғизоӣ дар витаминҳо, функсияҳои электрикӣ ва элементҳо хеле зиёд аст. Аз ин рӯ, ҳоло баъзе аз мо омодаанд, ки ба ғизоҳои хом баргардад, онро ҳамчун роҳи ҳаёт ҷойгир кунанд.
Шахсе, ки ба ашёи хом пайваст аст, аз вазни зиёдатӣ азоб мекашад. Шумо ҳатто метавонед якчанд моҳ 8-10 килограммро иваз кунед.
Ғизои маъмулӣ маънои онро дорад, ки аз ғизои ҳама пухта, равған, пухта ва судак истеъмол мекунанд. Ин аст, на ғалладона ва шӯрбо, шакар, спиртӣ, нонпазӣ ва нон. Глюкоза аз сабзавот ва меваҳои тару тоза меояд. Маҳсулоти ширӣ аз ҷониби хом дар шакли номаҳдуд истифода мешавад. Ӯ инчунин занбурӯғҳои хӯшаро мехӯрад. Асосан ин champignon mushroom.
Гӯшт ва моҳӣ низ меню, сарфи назар аз сарчашмаи ҳайвонот дохил шуда, ба гармии табобат тоб наовардааст. Гарчанде, албатта, аксари ашёи хоми равғани зироаткунандагон аст. Онҳо ба онҳо танҳо тухм ва шир имкон медиҳанд, ки ба ғизои сабзавот таъом диҳанд. Принсипи қатъии ғизоӣ хўроки ашёи вегетавӣ мебошад, ки дар он ҳамаи ғизои ҳайвонот истисно карда мешаванд. Дар он ҳолате, ки fructarianism на камтар аз он, вақте ки шахс меваи хом ва буттамонро бихӯрад.
Cuisine аз ашёи хом ба монанди оддӣ нест. Мессианҳо барои дарёфти маҳсулоти гӯшти тару тоза, лӯбиё ва тухмиҳо, вақти офтоб, гиёҳҳо ва меваҳои хушк, меваҳои хушк ва миқдори зиёди тӯҳфаҳои табииро меафзоянд. Сабзавот ва занбурўѓњо хушктар аз сабаби он, ки моддањои муфид дар шакли аслии худ боќї мемонанд ва пас аз бухоршавї хушк мешаванд.
Илова бар ин, маҳсулоте, ки коркард нашудаанд, беҳтар аст ва ҳатто бемориҳои зиёдеро пешгирӣ мекунанд. Масалан, беҳтар аст, ки ҳама намудҳои карамро дар шакли хом истифода баранд, зеро он хатари рагҳои хунрафториро коҳиш медиҳад, ҳатто агар он танҳо 6-8 маротиба дар як моҳ бошад. Сабзавоти хом метавонад аз онкологияи системаи ҳозима пешгирӣ намояд. Carotenoids системаи иммунаро қавӣ мегардонад. Барои нигоҳ доштани зебоӣ, саломатӣ ва энергия, витаминҳо B ва C муҳиманд, ки ба табобати гармӣ тобовар нестанд.
Бо вуҷуди ин, хўроки хом танҳо ба одам нафрат дорад. Биёед, ҳамаи проблема ва авобҳои ин тарзи ҳаётро дида бароем.
Натиҷаҳо:
- Муҳофизат аз бемориҳо: тарбод, atherosclerosis, бемориҳои гурда, гипертония ва онкология.
- Тозакунии ҷисм ва мубориза бо қабз, бо сабаби мазмуни ғизоӣ дар ғизо.
- Гирифтани вазни барзиёд ва ҳисси зудтарии фурӯш.
- Аксари витаминҳо ва минералҳои хӯрокворӣ боқӣ мемонанд.
- Нобудшавии энергияи ҳаёт.
Зарар:
- Набудани маводи ғизоӣ ва маъданҳои нодир: оҳан, калтсий, кислотаи равғанӣ.
- Маҳсулотҳои гармидиҳанда, ки боиси ихтилоли ҳозима ва густариши бемориҳои gastrointestinal мешаванд.
- Мавҷудияти маҳсулотест, ки аз ҷониби табобати гармӣ беҳтар шудааст: помидор, гӯшт, тухм ва моҳӣ.
- Имкони нобуд шудани ҳамаи моддаҳои зараровар ва бактерияҳо (salmonella, coli Escherichia, solanine).
- Талафоти маҳсулот аз як қисми молҳои фоидаовар дар давоми фурӯш ва нигаҳдорӣ.
- Контейнзатсияҳо барои бемориҳо: аллергия, панкреатит, колибия, варидҳо, бемориҳои pancreatic ва gallbladder.
Шумо метавонед баъзе аз таъсири манфии хӯроки ашёиро, ки шумо ҳоло ҳам дар ин қадам қарор доштед, муҳофизат кунед:
- кӯшиш кунед, ки танҳо хӯрокҳои хеле тару тоза бихӯред;
- Сабзавот, мева ва гиёҳҳо дар зери об;
- Барои тоза кардани меваи он, танҳо як пластикаи пластикӣ истифода мешавад (металл онҳо аз витаминҳо маҳрум мешавад);
- "ашёи хом" ба таври фаврӣ мехӯранд, зеро вақте ки захира карда мешавад, микроорганизмҳои зараровар такрор мешаванд;
- хӯрда ва бисёр об нӯшидан, то ки меъдаатон шитоб накунад;
- Захираҳои гуногун: таҷрибаи бо seasonings ва ҳанут.
Ҳангоми интихоби озуқаи хом, парҳези шумо бояд пурра ва дар компонентҳо ва тарзҳои онҳо пухта шавад. Андешидани тағйир додани тарзи либоспазирӣ ва эҳтиёткорона, зеро ин аз бехатарии саломатиатон вобаста аст.