- Низоъҳо - 500 грамм
- Омехтаи гандум - 1 адад. як spoonful
- Тайёр - 1 Art. як spoonful
- Крем - 1 шиша
- Намак - Барои тамиз
- Омехтаи қаламфури - Барои тамиз
- Nutmeg - Барои тамос
- Зардолу - 100 грамм
Тайёр намудани julienne аз podberezovikov дар хона душвор нест. Хусусияти асосии он аст, ки занбурўѓњо сифати хуб доранд - намунањои решакан ва кирмро барои ин табақ намефиранд. Хуб, албатта, муҳим аст, асбобҳо. Барои таъмини он, ки занбурўѓњо хуб дар чошнии об пошида, боќимондаи онро нигоњдорї мекунанд ва бичашонандозии ширин доранд, барои тайёр кардани гулина дар маѓзњо - сессияњои махсуси гармидиќии гармї лозим аст. Роҳҳои дарозмуддати Coconut онро хеле осонтар месозанд ва онҳо дар мизи зебо назар мекунанд. Пас, мо идома медиҳем. A дорухои оддӣ барои julienne аз абрешими Берч: 1. Eau de virginia бодиққат дањонро, пӯст ва напазед пурра дар оби ҷӯшон, то нисфи пухта. 2. Натиҷа ба иловаро лоғар бурида ва шамъи пошидани равғанро дар равғани растанӣ, ба шӯр доим кунед. 3. Дар косаи сабук ҷойгир кунед. 4. Зарф кардани чошнӣ: пошидани орд дар равған, ба рехтани яхмос ба skillet, илова намак, илова кардани ҳанут ва илова, ба шӯр доим, ба мутобиқати сметана ҷолибе. 5. Ба занбурўѓњо дар шиша Coconut гузошта кунед. 6. Резед ба чошнии - то ки занбурўѓњо каме пўшида буданд. 7. Пошидани бо панир зављааш. 8. Косинфро бе lids дар танӯр пўсти ба 150-180 ° C ҷойгир кунед. 9. Оҷуро то гулӯла тиллои тиллоӣ ташкил карда мешавад. Барои хидмати julienne аз аккос як баргаштан, бояд пеш аз он, ки гӯшти асосӣ ё равған моҳӣ гарм бошад. Kokotnitsy, тибқи канори қатъии хизмат, шумо бояд ба як plate ё табақ, ки бо дастмоле (албатта, матои) гузошта. Дар сутунҳои кокотнитсӣ лампаҳои махсуси коғазӣ, ки papillotki номида мешаванд, вале онҳо метавонанд бо тамоми ҳамшираҳои якбора иваз карда шаванд, танҳо ин вақт, одатан, коғаз. Илова кардани комил ба Юлини, ки, бо роҳи, бо чой хӯрда, ва ҳатто шиша қаҳва, - toast аз нон сафед.
Хизматҳо: 6