Brulee cream мурғ

1. Оғозро то 150 дараҷа пешвоз гиред, дар мобайни танӯр. Дар шакли барои компонентҳо гузошта: Дастурҳо

1. Оғозро то 150 дараҷа пешвоз гиред, дар мобайни танӯр. Дар лавҳаи нонпазӣ 6 дегча бо 150 грамм ҷойгир кунед. Дар бораи 900 грамм об барои напазед биёед. Дар як косаи калон, yolks тухм, дорчин, nutmeg ва намак заданд. 2. Дар як чошнии бо қабати ғафс, фарбеҳро қаймоқ, шир, шарбат решакан ва равғани равған, ба гармии гармии мӯътадил оварда мерасонад. Оқибат омехтаи тухм ва ангурро илова кунед. Қаймоқро тавассути як ҷумбонидан ё луобпӯш дар як косаи ченаки калон кашед, ва сипас қаҳваранг байни хидматҳои пӯшишҳо дар шакли тақсим кунед. 3. Ба оби ҷӯшон бирезед, то ки дегча бо об фаро гирифта шаванд. Эҳтиёт бошед, ки обро аз крем гиред. Шаклро дар танӯр ва оҷур ҷойгир кунед, то он даме, ки кордро ба маркази яхмос гузошта, тоза накунед, тақрибан 35-40 дақиқа. Тақсимоти қуттиҳо дар муқобили ҷойгиршавӣ ва фарбеҳӣ ба анҷом додани саломатӣ. Сипас, шириниҳо дар яхдон барои камаш 2 соат пӯшед ва хунук кунед. Хизмати яхмосро бо яхмос каме шириниҳои ширин ба кор баред. 4. Агар хоҳед, ки бо яроқи яхмос бо турбина шакар ё омехтаи шакар сафед ва қаҳварангро пошед, сипас то 5 дақиқа то он даме,

Хизматҳо: 6