- Салмӯн Салмф висол, метавонад - 1 адад
- Лабаш лоғар - 1 адад
- Қаламфури Болғон - 1 адад
- Бодиринг тару тоза - 1 адад
- Захираи крем - 2 дона
- Сабз - Барои тамиз
1. Сабзавотҳо, пӯст ва хушкро шустани он. Биносту chop. Гарм панир гудохта дар grater нек. Зарфҳои панир ва сабзавотро омехта кунед. 2. Номи пиёла паҳн кунед ва онро бо лабаш пўшед. 3. Бодиринг ва қаламфури шуста ва хушк кунед. Бодиринг ба strips лоғар бурида. Хориҷро аз қаламф ҷудо кунед ва ба strips лоғар буред. Дар болои большевик, рехт ресмонҳои бодиринг бар тамоми дарозии pita ва ҷойгиркунии гиёҳҳои гулобӣ дар баробари. Бодиринг коғазҳои роликӣ ва донаҳои pita дар як рӯй. 4. Қабати навбатӣ кунед. Мо сабзавоти ќаламфури Булғорро ва навишти зиллати гулобӣ гузоштаем. Пас аз як маротиба ба поми нон пӯшед ба ќаламфури ва моҳӣ. 5. Ҳамаи қабатҳои дигарро то бодиринг, қаламфури ва порчаҳои моҳӣ сар диҳед. Мо пиёдагардро дар чархболҳо ҷамъ мекунем. Акнун лулаи худро бояд дар варақаи cellophane баста шавад. Барои ду соат, роликро дар яхдон гузоред, то ки он пӯстро пароканда кунад. Пеш аз он ки хизмат кунед, равғанро аз яхдон гиред. Ба қисмҳо буред ва онҳоро ба як табақ гузоред. Биноҳои бо сабзавот. Каҳкашон ба таври ғайриоддӣ табдил ёфт.
Хизматҳо: 12