- панир яхмос - 230 грамм
- Тухм - 1/4 пиёла
- сирпиёз - 2 дандон (замин бо намак)
- Thymme - 1 қошуқи (биносту решакан)
- parsley - 1-уми. spoon (биносту бурида)
- намак - 1 рози
- ќаламфури сиёҳ - 1 пӯлод
Пиёла ва равғанро дар пиёлаҳо гузоред. Ба ҳар ҳол дар ҳарорати хонагӣ иҷозат диҳед. Биносту резед, сир ва онро бо намак омехта кунед. Иловаи омехтаи сирпиёз ба панир. Пиёла ва равған то пошидан гиред. Иловаи кабудї ва омехта. Мавсими баҳр ва пеш аз он ки хизматро пешкаш кунед.
Хизматҳо: 3-5