- Fillet chicken - 400 грамм
- Хук - 200 грамм
- Chicken Аксулот - 100 грамм
- Ламп - 1 адад
- Сирпиёз - 4 данд
- Шароби сафед хушк - 1/2 коса
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Равғани зайтун - 40 миллиметр
- Органдон, ғалладона - - Барои тамиз
- Шир - 1 шиша
- Мона - 1 арт. як spoonful
- Тайёр - 1 Art. як spoonful
- Зардолу - 100 грамм
- Саҳифаҳои каннеллион - 10-12 адад
Ҳамаи компонентҳои гўшт ба қисмҳои калон бурида шудаанд ва дар шустани frying дар равғани зайтун то нисфи пухта пухта. Solim ва ќаламфури. Вақте, ки гӯшт ба ним тадҳиншуда оварда шудааст, мо ба плижаи frying як пиёз ва решаи помидор калон. 5 дақиқа пеш аз омодагӣ, мо шаробро ба шишаи равған рехтем. Мо гӯшти аз оташро тоза мекунем. Акнун мо як bechamel - ин ҳама чиз аст. Барои оғози он, равғанро хушк кунед. Иловаи tablespoon орд ба равған гудохта. Ҳамеша ба шӯр, ба як hoe тиллоӣ - ба монанди акс. Иловаи шишаи шир гарм ба ин омма. Дилро бо ангезиш, илова намак, ќаламфури ва, optionally, nutmeg. Мо онро ба thickkin ва онро аз оташ хориҷ кунед. Гӯшти ширин бо пиёз ва сирпиёз сард аст. Ҷигарҳо cannelloni напазед, чун дар дастурҳои дар маҷмӯъ зикршуда - одатан тақрибан 15 дақиқа. Баргҳои каннелонӣ дар як дастмоле тоза карда мешаванд. Биносту chop ба гӯшт, пиёз ва сирпиёз. Он бурида, ва ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт ё якҷоя не! Мо бо мағозаҳои каннелони бо гӯшти решакарда пур мекунем. Мо ба каннелон дар зарф гузорем. Қисм - 3-4 дубора. Top бо beshamel ва сабукфикрона бо панир зављааш пошидани. Мо онро барои 4-5 дақиқа ба як қабати пешобдон фиристодем - ва дарҳол ба мизи хизмат мекард!
Хизматҳо: 3-4