- спанак - 450 грамм
- нонрезаҳоеро, юѓу
- равғани зайтун - 2 teaspoons
- Пиёз пиёз - 1 қисм
- сирпиёз - 2 дандон
- thyme - 1-уми. як spoonful
- Розмари - 1 қошуқи
- flakes қаламфури сурх - 1/4 teaspoons
- quinoa - 2 пиёла (пухта)
- панир, косибӣ - 1 пиёла (пастсифат)
- Қаламфури хоки тару тоза - 1/4 қошуқи
- тухм - 2 адад
Шӯрро то 170 дараҷа пешгирӣ кунед. Паҳншавии равған ё сафедпӯстон бо равғани зайтун пошед. Пошидани бо breadcrumbs, якҷоя. Косаи бузурги ях ва обро пур кунед, ҷудо кунед. Дар як сабад миёна обро ба напазед меорад. Иловаи спанак, blanch ба ранги сабз дурахшон, тақрибан 10 сония. Дар косаи бо ях ҷойгир кунед. Вақте ки спанак хунук шуд, обро тоза кунед ва бинед, онро chop. Қафо гузошта шавад. Резиши равғани зайтун дар як қабати миёнаи ғизо. Иловаи пиёз, сир, картошка, решакан ва ќаламфури сурхро илова кунед. То шаффоф, қариб 8 дақиқа. Хориҷ аз гармӣ, дар як косаи гузошта. Иловаи спанак, quinoa, панир, косибӣ, қаламфури, тухм ва омехта пиёз, омехта. Резед ба омехта ба табақ пухта тайёр кунед. Оғоз то Браун, аз 60 то 70 дақиқа. Кассеритро буред ва ҳарорати гарм ё ҳуҷраи хизматиро давом диҳед.
Хизматҳо: 8