Дар ақли хонадонҳои бисёре, махсусан ҷавон ва таҷрибаи кофӣ, хамираи бензолтарин қиматбаҳо - он ба хубӣ намерасад, онро зуд ҳал мекунад, он метавонад "резинӣ" шавад. Аммо ин фикр ба таври беҳтарин баъд аз пухтани пухта бо шири гарм тағйир меёбад. Корзой мувофиқи ин дорухат, болаззат ва болаззату болаззат аст. Ва дар якҷоягӣ бо яхмос шоколад ва як яроқи чорвои аслӣ, шумо метавонед тортҳои бензини гиёҳхӯред, ки шумо метавонед аз рӯи дорухатамон бихӯред.
Тортҳои Бисери бо гиёҳи Берри - қадам ба қуттии доруворӣ
Бодиринг дар шир гарм омода аст, ки осон тайёр карда шавад, ва натиҷаи он биноҳои ночиз ва таъми ногувор. Барои glaze berries дар ин дорухат, currant сурх истифода бурда мешавад, ки ба маззаи ширини шираки шоколад бо равғани сабук он тавозун ва медиҳад, ширини тобистон тобистон. Аммо агар шумо хоҳед, шумо метавонед онро бо cranberries ё currants сиёҳ иваз кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- шир - 120 мл.
- тухм - 5 дона.
- шакар - 250 г.
- орд - 160 гр.
- хокаи нонпазӣ - 12 г.
- шакар Бахром - 10 гр.
- равған - 180 г.
- шакар ориз - 40-50 гр.
- косо - 20 гр.
- сурх сурх - 120 гр.
- намак
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
Мо ба зарфи чуқур 3 тухм кӯчида, 150 грамм шакар гулӯгир ва омехтаи максималии миксерро барои баланд бардоштани ҳаҷми 3-4 маротиба истифода мебарем.
Дар як омехтаи тухм-шакар аҷиб аст, мо як қисми орди гандумро партофта истодаем. Иловаи рози аз намак, шакар Бахром, хокаи нонпазӣ ва дар даврае, ки ба компонентҳо ҳамроҳ карда мешаванд, илова кунед.
Мо ширро шир медиҳем ва дар он 60 грамм равған, баркамол.
Ба ёддошт! Миқдори равғани шир барои ин дорухат аҳамияти асосӣ надорад, бинобар ин, шумо метавонед фоизи онеро, ки мехоҳед, бехатар созед.
Мо шир гарм бо равған гудохта ба як косаи ба орд. Муносибат ба хамир хамиртуруши бо spoon чӯб, knocked орд тарк намекунад.
Санҷиши натиҷаҳои бензо метавонад як формаро бо диаметри 18-24 см пур кунад. Дар ҳолати мо, мо торт-ду-қабат тайёр мекунем, бинобар ин, мо ду контейнерҳои рангаҳои гуногунро истифода мебарем. Мо коғази пухта дар қабати поёнӣ ва поёнро пӯшида, ба хамиртуруши қолинбофӣ бо диаметри 22 ва 16 см рехтед. Пирожни пухта дар ҳарорати 170 degrees барои 35-40 дақиқа. Оғохӣ пеш аз ҳама пеш аз ҳама фаромӯш накунед.
Мо пирожни аз штампу, сард ва бурида бо корд якбора.
Ба ёддошт! Тоза кардани торт содаи зуд ва шумо метавонед ранги оддии дар нисфи пӯшида истифода кунед. Барои он, ки якчанд теппаҳоро дар чуқуриҳои чӯб кашед ва онҳоро тавассути онҳо пахш кунед.
Барои қаймоқ, 60 грамм равған нарм, хокаи шакар, хокаи коса ва то омехта либоси. Фоҷеа ба яхмос матои хуб, ва коко медиҳад - ки бичашонем шоколад.
Ин хуб аст, ки пирожни бо кремак шоколад.
Дар баробари ин, мо дар glaze berry дар асоси як currant сурх машғули, ки бо сарвати он ширини аз cream. Барои ин, боқимондаҳои шакар бо Берри пок. Мо омехта дар оташ, напазед барои 3-5 дақиқа, то ки кристаллҳои шакл комилан бекор карда шаванд.
Мо currant гарм тавассути ҷумбонидан ҷарима. Мо таркиби онро ба қаъри бе торт равған медиҳем, тухм ва як зардро илова кунед. То он даме, ки ҳамаи компонентҳо якҷоя шаванд, мо мезанем.
Мо ба оташе хурда, ба 60 грамм нафт партофтаем, мунтазам шӯрем ва ба thick thicker. Гирифтани Берри, гарчанде ки ранги дурахшонашро гум мекунад (он гулобиранги сиёҳ мегардад), аммо он қошуқи аҷиб ва сангине дорад. Ҳамеша сард.
Мо торт аз тортҳои диаметрҳои гуногун, ки бо яхмос мепошанд. Дар тамоми ҷонибҳо, бо яроқи яхкардашудаи шампунӣ фаро гиред ва ба давра, масалан, шоколадҳо ё чӯҷаҳои бесифат пошед.
Бо шохаҳои рентгени сурх ва растаниҳои нимсохтае, ки мо бо теппаи шоколади ширӣ ва ҷавғои Берри ба мизи корӣ хизмат кардаем
