Коселе картошка бо гӯшти кӯҳнагиҳо. Агар мо ду ё се аср пеш аз он зиндагӣ мекардем, мо метавонем дар бораи ин табақе, Баъд аз ҳама, картошка, ки компонентҳои асосии картошка картошка бо гӯштҳои minced мебошанд, дар ҷадвалҳои нисбат ба наздикӣ зоҳир шуд. Ҳоло мо ҳатто тасаввур карда наметавонем, ки чӣ тавр одамон бе заҳри решавӣ кор карда метавонанд, ки акнун ин маҳсулоте аст, ки бисёре аз хӯрокҳои бо иштироки "он" -и худ дар тӯли солҳои зиёди мардум анъанавист. Якчанд вариантҳои картошка картошка вуҷуд дорад. Инҳо бо сабзавот, бо панир, бо мағоза, тухм судак, гиёҳҳои ҷолибе мебошанд. Ва, албатта, қошуқи картошка бо гӯшт minced - гӯшт, моҳӣ, mushroom. Шояд, яке аз онҳо метавонад ҳаҷми калони ашёи хомро ба даст орад. Кассеролона картошка хеле хуб аст, ки он метавонад бо як намуди маҳсулот пухта шавад, ҳар як лаззати ширини нав. Илова бар ин, ин табақ зуд омода аст, ба шумо имконият медиҳад, ки маҳсулоте, ки пеш аз хӯрдани хӯрданд, истифода набаред. Casserole дар асоси дорухои дар зер овардашуда хабарҳои хонагӣ надоранд, аммо барои касе, ки ба он хотиррасон мекунад, ки дорухонаҳои фаромӯшнашаванда ва истифоданашаванда, ва касе - бори аввал ба хешовандони худ бо хӯроки худ тайёрӣ бинанд.
Компонентњо:- Картошка mashed 600 г
- Чормағзак 400 гр
- Пиёз 1 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Помидор 2 адад.
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намак 2 пӯлод
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Хушккунӣ 3 tbsp. Бештар
- Butter 10 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани кабкиҳо, шумо бояд картошка mashed (пухта аз 6-8 картошка), гӯшти minced, сабзӣ, пиёз, равғани растанӣ ва ҳанут.
- Қадами 2 Пиёз ва сабзӣ пок ва шустани, chop ба пиёз, ва сабзӣ ба сабзӣ дар grater калон.
- Қадами 3 Fry дар равғани пиёз бо сабзӣ то Браун тиллоӣ.
- Қадами 4 Дар панҷ дақиқаи дигар фишурда барои 5-10 дақиқа.
- Қадами 5 2 помидор миёна дар grater coarse grate.
- Қадами 6 Баъд аз қошуқи помидор ва помидор ба қуттиҳо, намак ва ќаламфури ба бичашед - пухтан то оби барзиёд хушк мешавад.
- Қадами 7 Шакли равғанро бо равған пошед ва бо ковокии пошидан пошед. Тақрибан нисфи картошка mashed дар поён.
- Қадами 8 Картошка дар картошка.
- Қадами 9 Нигоҳдории равған боқимонда аз боло.
- Қадами 10 Оғоз дар танӯр preheated то 200 ° C барои 15-20 дақиқа.