- Файли баҳор - 500 грамм
- Hams - 100 грамм
- Қаламфури - - Барои тамиз
- Нон - 2 Art. юѓу
- Бодиринг - 1/4 Тухмҳо
- Луқо - 1 адад
- Лукка - 1 адад
- Butter - 37 грамм
- Шўрбои мурғ - 1/4 Art. юѓу
- Шир - 15 Миллионерҳо
- крем - 1/4 Art. ҳайвонот (кам-фарбеҳ)
1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Реза кардани равғани дар як saucepan. Хати пухта бо равған гудохта. Бодиринг ба мукааб, қошуқи бекон 1 см васеъ карда мешавад. Қаламфури, орд ва бодом дар як халтаи пластикӣ, буридани он дар он ва инчунин тозиёнаҳо, то ки ҳар як порчаи мурғ хуб бо омехтаи seasonings фаро гирифта шаванд. 2. Бодиред пиёз ва пиёзро шуста. Нисфи нисфи пиёз ва қабати пўст дар поёни табақаи нонпазӣ. Нисфи помидор ва бекон пошед. Гузошта як пиёз ва мурғи помидор. Резед равған гудохта ва шўрбои ба қолаби. 3. Маргарин ва равғани растанӣ дар як коса ва рехт дар орд. Абрҳоро то он даме, ки бодомҳо хурд мекунанд. Иловаи 3 tablespoons. об ба хамир ва омехта бо корд. Хамирро бо дастҳои худ кашед ва ба як тилло резед. Паҳн кардани гул ба филми озуқаворӣ ва дар яхдон барои ним соат гузошта мешавад. 4. Пас аз ним соат хамирро аз яхдон баред, филми озуқаро дур кунед ва хамирро бо дасти шумо такмил кунед. Бодиққат ба рӯи кор бо орд пошед. Истифодаи корд кардани ришва барои пӯшонидани хамир ба андозаи қолаби шумо, равғанҳои қолаби бо об аст, то ки хамир ба онҳо мекафад. Гузошта ба хамир бар мурғ ва дар кунҷҳои фаро мегирад. Зарур аст, ки 3 варақаҳои калон барои хомӯш мондан. Хамирро бо шир борик кунед. 5. Оҷоз барои як соат ё то даме, ки гулӯлаҳои хом, ва мурғ пухта. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва 5 дақиқа истода бошед. Ба яхмос ба яхмос дар хамир равған кунед ва барои 10 дақиқа истода, пеш аз он ки дар миз бо сабзавот ба тамошои шумо меоям.
Хизматҳо: 4