Занбурўѓњо - оддӣ ва болаззат нестанд. На дорухурҳои осебпазири барои шампинтҳо бо сметана ва панир пухта, хушнудона менюи ҳаррӯза гуногунанд ва тамошобинон аз хӯрокҳои хушк механданд. Гӯшаи пешакии занбурўѓњо меваи зардолу ва хушбӯйро меорад. Агар занбурҳо калон бошад, пас онҳо бояд ба плазаҳо бурида шаванд, хурдтар ба чор қисмаш бурида мешаванд. Ба ҷои намак бо гиёҳҳои шумо, шумо метавонед намак ва гиёҳҳои алоҳида истифода кунед (Италия ё антибиотикҳо метавонанд мувофиқ бошанд).
Компонентњо:- Мушки шампунҳо 300 гр
- Сметана 170 г
- Нон, гандум 25 г
- Панези сахт 100 гр
- Намак 2 пӯлод
- Омехтаи гиёҳҳои Италия 1 tsp.
- Қадами 1 Омода намудани занбурўѓњо, сметана, панир, орд.
- Қадами 2 Champignons дањонро ба 4 дона бурида буред. Дар шаклҳои оташпӯшӣ ҷойгир кунед. Намак. Вирус ва 15 дақиқа барои интиқолро vyalitsya дар 200 ° C ирсол кунед.
- Қадами 3 Дар ҳоле, ки занбурўѓњо хушк мешаванд, якчоя кардани яхмос ва орд.
- Қадами 4 Grate панир ба grater хуб, 2/3 аз панир илова ба сметана бо орд, исьени.
- Қадами 5 Ҳосили омодашуда аз танӯр.
- Қадами 6 Ширдиҳии сметана бар болои боло, сатҳи бо муштарижн. Пошидани бо панир боқимонда.
- Қадами 7 дар танӯр 10-15 дақиқа илова кунед. Хизмат кунед.