- Cherry - 1 кг
- Шакар - 1,2 кг
- Об - 1,5 пиёла
Мо бо он аст, ки гелос ман ва хориҷ ҳамаи яти. Сипас - ва ин муҳим аст - як пиёла як гелос дар якчанд ҷойҳо. Дар баробари ин, обро дар як сақф мепартоянд. Биёваред ба напазед, аз оташ берун кунед ва дар об об кунед, гелосе. Об бояд пурра ба буттамева пӯшонида шавад. Пас аз як дақиқа ё ду дақиқа, гелосро дар colander бипӯшед. Дар мағозаи дигар, як шарбат - танҳо як ва як ним пиёла об, ки нисфи шакар илова карда мешавад. Вақте, ки шарбат оғоз ба напазед, гелос мо ва дар ШМШ на камтар аз 4 соат тарк. Сипас роҳбандии дар гармии миёна гузошта, ба напазед, пас нимаи дуюми шакар илова кунед ва барои 10 дақиқа дигар пухтан, ҳангоми кушодани кафк. Сипас аз гармӣ дур кунед ва барои 6 соат тарк кунед. Сипас тартибро такрор кунед - бори дигар ба роҳбандӣ ба напазед, кам кардани оташ ва пухтан барои 10 дақиқа дигар. Дар пешпардохтҳои бонкҳои шустушӯй ва стерилизатсияшуда бистарӣ бе шарбат паҳн мекунанд. Дар шарбати 15 дақиқа дигар пухта шудааст ва мо низ дар болои қуттиҳо рехтем. Мо бонкҳоро пӯшед ва онҳоро ба ҷойгоҳи торик барои нигаҳдорӣ фиристед.
Хизматҳо: 12-16