Назарияи муосир ва тамаркузи квиник танҳо 75 сол пештар харидорӣ карда шуд. Занони Зеландияи Нав дар интихоби аҷиби ногаҳонии Квй интихоби васеи корро анҷом доданд. Оқибат, "gooseberry чини Чин", чунон ки он солҳои зиёд даъват шуда буд, ба шарофати рамзи Зеландияи Нав - як паррандаи хурди квантӣ номида шуд.
Якчанд таърих.
Дар Шоҳигарии Зеландияи Зеландияи Индонезия Александр Алленон дар оғози асри бистум ҳавасманд ва ҳавасманд буд. Ӯ бо гулҳои сафедпӯсти сафед дар токи ороишии Мишуто, ки дар Чин калон буд, ҷалб карда шуд. Дар он вақт меваҳои хурде, ки дар он нерӯҳо қашшоқ ва сахт буданд. Боғбон пурсид, ки дӯсти чинӣ барои баъзе тухмии ин заҳри зебо барои кишту дар гармхонааш.
Сабаби он ки Александр Эллингтон ва ҳамсарони ӯ дар кишти «хосили Чин» иштирок мекунанд, ҳанӯз маълум нест. Пас аз 30 сол, дар натиҷаи кам шудани камон, нуриҳо ва эмкунӣ, онҳо як буттаи бузурги Лиана ба даст оварданд, ки дар он меваҳои сабук, fluffy ва ошомиданӣ калон шуданд. Дар бутта бо суръати 20 см дар як рӯз афзоиш ёфт, ҳар як се рӯз зироати навро меорад.
Дохилшавии ҷодугарии квантӣ, ислоҳ кардани банан, гулӯла, тарбуз ва харбуза, агар дар бӯҳрони саноатӣ дар охири солҳои 1930-ум, ки зани Зеландияи Нав ба вуқӯъ наомадааст, ба тамоми ҷаҳон номаълум мемонад. Яке аз кормандони ходимони вазнин, Яъқуб Макклллин, барои таъом додани оилаи худ қарор дод, ки ба парвариши лимон дар хоҷагии хоҳари худ машғул аст. Бо вуҷуди ин, лимон талаботҳои зиёде ба даст наовард, вале барои харидорон чанд харидор мавҷуд буд, вале истеҳсолкунандагони зиёде вуҷуд доштанд. Он гоҳ Мокллин ёдовар шуд, ки дар хоҷагии ҳамсояҳо онҳо ба "чӯби чинӣ" мечинанд, ки бо суръати фишори зиёд мерӯяд. Илова бар ин, ҳеҷ кас ин меваи нодирро инкишоф намедиҳад.
Пас аз якчанд сол, James McCloughlin соҳиби як ниҳолхонаи бузурги 30 гектар ва сармояи хеле хуб шуд. Ин хабар ба зудӣ дар Зеландияи Нав паҳн шудааст, ва бисёре аз онҳо ба воя мерасанд.
Аксарияти олимон ҳанӯз дар чорводорӣ машғуланд, кӯшиш мекунанд, ки навъҳои навро бо ҷисми сурх биёваранд.
Витаминҳо ва хусусиятҳои судманд.
Киви қариб 2 вояи витамини C, каротин, бисёр калий (120 гр дар мева), магний, фосфор, оҳан, калтсий, витаминҳои B1, B2, PP ва E. мебошанд.
Мехоҳем, ки меваҳои кивӣ ҳар рӯз ба одамоне, ки бо фишори баланди хун ғизо доранд, аз сабаби мундариҷаи баланди калий дар ҳомила тавсия дода шавад. Якчанд меваҳо баъди хӯрок хӯрданашон хӯрданд, ба шумо ёрӣ мерасонанд, ки аз меъда, ғафс ва вазнин дар меъда халос шаванд.
Мувофиқи таҳқиқоти охирини олимони Норвегия маълум шуд, ки kiwi сӯзишвории равғанҳоро, ки блокро тарк мекунанд, боиси кам шудани хавфи хунравии хун мегардад. Аз ин рӯ, меваи ширин тавсия дода мешавад, ки як рӯз барои ду нафар ё се ҳомила барои одамони гирифтори бемориҳои дилӣ хӯрок бихӯред. Дар муддати 30 рӯз, кислотаи равғанӣ дар хун 15% кам карда мешавад, хавфи хунравии хун 20% паст карда мешавад. Бо шарофати ин хусусиятҳо, kiwi метавонад ба Аспирин алтернативаи хубе диҳад, ки барои ҳамин мақсадҳо истифода мешавад.
Барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро аз даст диҳанд, ки метавонанд ба ҷои шириниҳо ё дигар меваҳои баланд-калория табдил ёбанд. Kiwi дорои шакар камтар аз меваҳои ширин аст. Танҳо 30 ккал дар як 100г. Илова бар ин, kiwifruit дорои ферментҳо, ки барои мустаҳкам кардани коллектив ва нахи растанӣ, ки аз ҷониби организми мо хуб ғамхорӣ мекунанд, кӯмак мекунад. Бо вуҷуди ин, ин меваи бадро истифода набаред, агар шумо бемориҳои ҳозима дошта бошед, ки дар он меваи ширин аст!
Kiwi на танҳо дар шакли тару тоза, балки дар салатҳои мухталиф хӯрд, аз роҳбандии он аз он. Кивi бо гӯшт комилан мувофиқ аст, ки онро нармафзол ва тендер, бо сабаби маводе, ки дар меваҳои оффшорӣ ҷойгир аст, ки зукоми таркибиро вайрон мекунад.