- Хона Квас - 300 миллиметр
- Картошка - 250 грамм
- Равғани сафед ё сиёҳ - 150 грамм
- Horseradish (решаи) - 20 грамм
- Пиёз сабз (қисм) - 1 адад
- Parsley (алафҳои) - 2-3 дона
- Dill (алафҳои) - 2-3 дона
- Намак - - Барои тамиз
1. Напазед картошка ва биносту chop. 2. Grate ба radish дар grater. 3. Бодиринг ба мукаабҳои хурд равед. 4. Ҳама чизро дар як косаи калон омехта, илова намак, илова кабудӣ ва рехт kvass. Монро боз ҳам хушк бигиред. Лентен okroshka омода аст. Беҳтарин!
Хизматҳо: 2-3