- Pancakes - 10 адад
- Бодиринг ё ҷигар мурғ - 500 грамм
- Тухм - 3 адад
- Пиёз - 150 грамм
- Равғани растанӣ - Барои бичашонем (барои пухтупаз)
- Намак, ќаламфури - Барои тамос
1. Омода кардани pancakes худ ё харидани омода. Он аз хоҳиши шумо ва албатта вобаста аст. Ва қуттиҳо ба ин монанд. Пӯст ва пиёз пошидани. Оҳиста онро chop. Дар як ШМШ frying гарм равғани растанӣ ва fry пиёз бурида. Агар шумо ҷигар мурғро гирифтед, онро дар равған пошидани, чунон ки он аст. Агар шумо ба ҷигар гӯшти гов истифода кунед, онро ба иловаро буред. Дар як дақиқа 8 дақиқа бо ҷигар бо пиёла якбора дучоред. 2. Ҷигаре пухта бо пиёз бояд тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ё решакан карда шавад. Кукро тухм кунед ва онҳоро шуста кунед. Намудҳои якҷоя бо yolks grate оид ба grater нек. Тухм зављааш, намак ва ќаламфури дар таомњои бо ҷигар гузошта. Ҳама чизро бодиққат кунед. 3. Дар pancake, пур кардани на камтар аз як мизи пурраи ҷадвалӣ ва ба панели идора бо лифофа. Дар як skillet бо равғани растанӣ, шумо бояд ба franc stuffed мо то Браун тиллоӣ fry.
Хизматҳо: 4