Хӯришӣ картошка бо гӯшти гулҳо
- 800 г гӯшти гов
- 2 tablespoons равған гудохта шуд
- намак, ќаламфури, шакар
- 1.2 кг картошка unfedilized
- 5 tablespoons аз равғани зайтун,
- 4 бодиринг Бодиринг калон
- 4 tablespoons намакоб бодиринг
- 2 роҳбарони пиёз
- 4 tablespoons сирко сафед сафед
- 3 tablespoons mustard
- 1 хӯшаи parsley
- 200 мл крем
- 100 мл майонез
Гӯшт барои косаи табақ хушк, як қабати ғайриоддӣ фарбеҳро буридааст. Дар як деги ҳамвор, гармии равғанҳои хушк ва fry гӯшти тамоми ҷониб барои 10 дақиқа. Гӯшти гов ва намак Гӯшти қошуқро дар танӯр дар 1200 ° C барои 35-40 дақиқа ҷойгир кунед. Беҳтар аст, ки ҳароратро дар ғафсии гўшти гиёҳ истифода баред. Агар он 55-65 ° C нишон дода шавад, гӯшти даруни гулобӣ мегардад.) Онро аз танӯр ҷудо кунед ва онро ба хунук нигоҳ доред. Барои 3-4 соат, онро дар яхдон гузоред. Картошка хуб шуста ва ба иловаро бурида. Дар як ШМШ frying калон, 2 tablespoons равғани зайтун ва fry картошка барои тақрибан 20 дақиқа. Намак, ќаламфури ва дар як косаи калон гузошт. Бодиринг ба strips лоғар бурида. Пӯст пиёз, бурида ба мукааб ва дар 3 tablespoons равғани зайтун. Сипас дар сирко, 350 мл об ва намак бодиринг рехт. Ба як напазед биёед ва барои 2-3 дақиқа тобистонед. Уқубати хардал ва мавсими бо қошуқи қаламфури ва 1-2 қошуқи шакар. Маринад аз гарм бо картошка ва бодиринг омехта ва барои 30 дақиқа истода истодааст. Барои тайёр кардани чошнии пӯст, шустани хушк ва биносту chop. Бо яхмос ва майонез омехта. Мавсими бо намак, ќаламфури ва рози шакар. Гӯшти говро ба иловаро лоғар кунед ва якҷоя бо салати картошка ва чошнии дар сари суфра хизмат кунед.
Мехоҳед гӯшти гов гарм кунед?
Сипас гиёҳҳои гов дар гиёҳҳои ширин ва ришват барои тақрибан 10 дақиқа, ва сипас ба илтимос тақрибан 1 см ғафс кунед ва пеш аз он, хӯриш картошка ва чошнӣ, ки якҷоя дар як вақт хизмат мекунанд, то гўшти гов ба хунук карда мешаванд.
Pancakes Crispy бо champignons
4 миқдори пӯст:
- 500 грамм champignon
- 3-4 пиво аз Sage
- 2 роҳбарони пиёз
- 4 tablespoons равғани растанӣ
- намак, ќаламфури, nutmeg
- 1 tablespoon орд
- 100 грамм кремакӣ
- 75 грамм панир сахт
- 750 гр картошка ориз
- 1 тухм
- 1 tablespoon крахмал хӯрок
- 100 грамм иловаро аз бекон
Барои ҷӯшон занбурўѓњо, ва баргҳои Sage - strips. Пӯст пиёз, як сари ба мукааб бурида, дуюм - ҳалқаҳо нисфи борик. Пешгуфтор 1 tablespoon равғани растанӣ дар як ШМШ frying ва fry ба занбурўѓњо барои тақрибан 5 дақиқа. Иловаи пиёз ва сабзӣ diced ва онҳо якҷоя як каме бештар. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Сипас дар орд рехт ва каме пошед. 350 мл об ва яхмосро кашед, ба напазед биёед ва барои 3-4 дақиқа тобистонед. Бигзор серсфасат сард. Барои draniki, grate панир дар як косаи. Дар он ҷо, низ, пӯст картошка сабусакҳо. Иловаи ҳалли пиёз, пас тухм ва крахмал. Кнес. Мавсими бо намак, ќаламфури, nutmeg. Дар равғани равған бе равған то заҳри. Хориҷ аз шишаи frying. Иловаи 1 tablespoon равғани растанӣ ба greased. Аз омма картошка, пиёла ва fry барои 2-3 дақиқа дар ҳар як ҷониб то зич, илова кардани равғани зарурӣ. Ба pancakes бо чошнии ва намаки mushroom хизмат кунед.
Картошка ва картошка лаблабу
4 миқдори пӯст:
- 4 лўндаи калон аз картошка unfertilized
- 2 лаблабуи калон
- тақрибан 1,5 литр равғани офтобпараст
- намак баҳр
Картошка ва лаблабӯй тоза, шуста ва решакан бо рехтани ғафсии 2 мм. Дар fryer чуқур ё saucepan васеи, нафтро ба 180 ° C гарм кунед. Fry ба chips дар 3-4 servings то тилло (картошка - барои 2-3 дақиқа барои як хизмат, лаблабу - барои 3-4 дақиқа). Вақт аз вақт, илтиҳо боридани дар равған. Гирифтед ва ба зарфе коғазӣ коғаз кунед. Намак ва бигзор сард. Ба миз бо сметана равед.
Пошед бо ќаламфури ширин
Ин комбинати зебо аз макарон, ќаламфури ва ќабати пўсти косаи картошка ба растанињои "репертуарии шумо" илова менамояд.
4 миқдори пӯст:
- 2 роҳбарони пиёз
- 2 қаламфури қалбакӣ
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 1 хӯшаи хурди торт
- 2 tablespoons хамираи помидор
- Намак
- филфили сиёҳ
- 300 г картошка
- 400 г макарон кӯтоҳ
- 2 дона сирпиёз
- на paprika хеле сахт
Пиёз ва қаламфури сурх ба мукаабҳои хурд бурида ва дар як равған дар 1 tablespoon равғани зайтун (тақрибан 5 дақиқа) гузоред. Дар айни замон, бурида баргҳои барг ва онҳоро шуста. Хориҷ аз чормағз 4 tablespoons аз ќаламфури пиёз ва пиёз. Ба помидор помидорро ба қаламфури пиёз ва пиёз илова кунед ва захира кунед. 350 мл об равған илова кунед. Нигоҳ кунед ба напазед ва зери зарф барои 10 дақиқа. Картошка пӯст ва бурида ба мукааб хурд. Дар 2 tablespoons равғани зайтун барои тақрибан 10 дақиқа то crispy. Пас аз он, Иловаи сирпиёз бурида ба картошка. Ҳама якҷоя, намак, ќаламфури. Омехтаи растанӣ бо миксер дар авокадо. Мавсими бо paprika. Қаламфури илова кунед. Ба макарон ва косаҳои картошка бо чошнии омехта.
Salad Италия бо Penne ва Салом
4 миқдори пӯст:
- 300 грамм кафки макарон
- 1 лимуи хурди fennel
- 100 грамм аругула
- 4 tablespoons сафед balsamic сафед
- 1 қошуқи Табаско
- 2 teaspoons чошни Вахш
- 1 tablespoon аз асал моеъ
- 5 tablespoons аз равғани зайтун
- 2 дона сирпиёз
- 2 teaspoons capers коняк
- намак, ќаламфури
- 100 грамм илтиҳо salami
- 100 г зайтун
Дар равғани равған дар равған ба равғани равған пўхта бошед. Набераи Fennel тоза, шустани ва биносту chop. Барои тайёр кардани либос хӯриш, 1 лимӯ (тақрибан 5 tablespoons) шўрбои, ки дар он макарон тайёр карда мешавад. Бо сирко, Табаско, Шаҳрактҳо чошнӣ ва асал омехта. Равғани зайтунро шӯр кунед. Peel ва биносту решакан сирпиёзро бо тамоми кулчаҳо бе помидор омехта кунед. Ба макарон равған кунед ва инчунин бо оби сард бинед. Биёед дар colander, иҷозат ба холӣ, Пас дар як косаи хӯриш бо либос омехта. Иловаи salami, зайтун ва fennel илова кунед. Бигзор хӯриш барои тақрибан 30 дақиқа истода бошад. Дар айни замон, арука ба об пошед ва обро шӯр кунед ва онро калон кунед. Абрҳоро ба хӯриш. Мавсими лампаҳои каммасраф ва Табаско. Эзоҳ: дорухат барои пур кардани ванна
Барои чунин салатҳои, ки либос классикии классикӣ низ комилан мувофиқ аст. Дар ин ҷо дорухат аст:
1. Гардолуд, намак, ќаламфури ва шакар (ё асал) ба coronals ё пашм омехта мекунанд.
2. Марҳанро ба таври васеъ пур кардан равған кунед ва то он даме, ки массаи консервати якумро гирад.
3. Ба компонентҳои дигар илова кунед, ба монанди пиёз, сирпиёз, алафҳои ҷолибе.
Содироти растании равған бо сметана ва гиёҳҳо
4 миқдори пӯст:
- 1 хӯшаи parsley
- 1 хӯшаи пиёз
- 200 грамм яхмос
- 1 қошуқи хардал
- 6 tablespoons шарбати себ
- намак, ќаламфури, шакар
- 100 грамм равғанҳои борик
- 100 гр равған пухта хук пухта
- 100 грамм гиёд Gouda
- 4 сабзӣ ҷавон
- 1 сардори салатои ҷавоҳирот
- 1 сардори равғани радиакӣ
Барои тайёр кардани чошнии алаф, шустани обро шуста. Бурида parsley биносту, бурида пиёз бурида бо ҳалқаҳо. Сметана бо шарбати хардал ва ширин омехта кунед. Мавсими бо намак, ќаламфури ва рози шакар. Иловаи кабудї. Бо ҳашарот ва хук хомӯшии фарбеҳро бурида, агар он аст, хориҷ crust аз панир ва бурида ҳамаи тасмаҳои ҳамон. Сабзӣ пок ва grate дар grater калон аст. Салатҳои шустани, пароканда оид ба баргҳои ва бурида strips. Ҳамаи компонентҳо ва мавсими бо чошнии омехта.
Чӣ тавр хушк ба хӯриш
Агар шумо вақти интизор шудан то даме, ки пажмурда шавад, салат тар дар як дастпӯшаки ошхона тоза кунед. Қуттиҳои дастмоле ба даст гузоред (ба даст гиред) ва каме болои обро шӯр кунед. Пас бигзор равған хушк шавад ва онро нахӯрад!
Хӯришҳои тарбуз бо панир ва нарм
4 миқдори пӯст:
- 1 кг селлюлоза тарбуз
- 1 хӯшаи radish
- 4 sprigs аз наъно тару тоза
- 1 офтоб
- намак, ќаламфури
- чормағз қаҳва 4 tablespoons
Паҳншавии тарбуз бе санг ба қатори бурида. Шустани девор ва бурида ба доираҳои борик. Ниҳонро бишӯед, обро шуст ва ба рахти калон буред. Аз оњаки, зањбур аз шарбати ва омехта бо намак, ќаламфури ва як қошуқи шакар Браун. Иловаи равған. Дар либосаи натиҷа бо radish, тарбуз ва нимхезро омехта кунед. Бигзор хӯриш барои тақрибан 10 дақиқа истодааст. Хӯришро дар зарфҳои гузошта, боло панир. Ин хӯриш метавонад бо fillet мурғ рехт хизмат.
Шӯрбо мушак бо нон ва ҷавҳои пиёз
4 миқдори пӯст:
- 50 грамм панир Parmesan
- 2 дона хӯриш
- 2 дона сирпиёз
- 50 г равған
- намак, ќаламфури
- нисфи нон аз нон ҷав
- 2 роҳбарони пиёз
- 400 г омехтаи занбурўѓњо (занбурўѓњо, пўст, шампронњо)
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 қошуқи орд
- 200 грамм яхмос
- як шарбати лимӯ каме
Барои тайёр кардани насос, пармакан дар хокистарӣ grazzate. Чӯҷаҳои ғафс, баргҳои рози ва пас аз он, ки чанде пасмондаҳо, чошнии калонтарро чаппа кунед. Сирпиёз, пӯст, chop finely ва омехта бо равған, нисфи parmesan ва basil. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 175 ° C пешгирӣ кунед. Паҳнраи нон, вале аз нон печида нест. Омода кардани нон бо омехтаи равған. Якчанд маротиба ба каналҳо ба ҳамдигар пахш кунед. Нигоҳ аз партов аз тарафи сеюм ба фолгаи. Пошед бо боқимонда боқимонда ва оҷур барои 20-25 дақиқа. Пӯст пиёз ва бурида ба мукааб. Мошинҳо тоза кунед. Пеш аз хӯрдани равғани зайтун дар як saucepan ва fry ба занбурўѓњо то тилло. Мавсими бо намак ва ќаламфури. 2-3 сметана аз мушакҳо ҷудо кунед. Иловаи пиёз ба боқимондаи боқимонда ва каме дар оташ дар тобистон. Пеш аз он, орд ва наҷотро парваред. 400 мл об, яхмос, ба напазед биёед ва қариб 10 дақиқа тобистона кунед. Шӯрбо пок мешавад. Мавсими бо намак, шарбат ва шарбати лимӯ. Иловаи занбурўѓњои барваќтро илова кунед. Дар плитаҳо паҳн, пошидани бо basil. Бо қуллаҳои гарм хизмат кунед.
Чӯҷа бо панир ва наботот, картошка mashed бо пиёз шакар
4 миқдори пӯст:
- 2 қисмҳои ғалладона ва parsley
- 200 г панир пиёз-панир
- намак, ќаламфури, шакар
- 1 мурғ (тақрибан 1,3 кг)
- 1 сари пиёз
- 350 мл шароби сафед хушк аст
- 1 кг картошка
- 1 сӯрохии асал
- 4 tablespoons равған
- 500 г сабзӣ
- 200 мл шир
- 2 teaspoons орд
Ҷузъҳои алоҳидаи аз буридани, биносту chop ба рухсатии, омехта бо панир ва мавсими бо ќаламфури. Ба мурғ, намак бо намак ва ќаламфури шуст. Пӯстро аз сӯрохӣ дар шикам ба ҷисми сина ҷудо кунед, то ки ду "коса" ба даст оранд. Дар ҳар як ҳабсхона 73 ресмонро пахш кунед ва селлетро тақсим кунед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 75 ° C Пӯст пиёз аст, ба 8 қисм ҷудо кунед ва дар дохили мурғ якҷоя бо ғӯзапоя кабудӣ. Дӯл дар шикам аст, бо қаҳру ғазаб ва бо ҷавҳари меҳнаткаш. Лаблабаро ба варақаи нонпазӣ гузоред. Чӯҷа барои 1 соат ва 30 дақиқа мурғонро пазед. Дар 100 мл об, як қошуқи намак пароканда ва баъзан помидор пошидани. Пас аз 1 соати рехт, рехтани шаробро ба пошидани нонпазӣ рехт. Картошка пӯст ва напазед. Лос-пӯст, ҳалқаҳое, ки лоғар ва дар 1 tablespoon равған бигзор. Сабзӣ тоза, ва ба strips бурида. Онро дар 1 tablespoon аз равған бо 2-3 tablespoons об ва рози шакар пур кунед. Порид як лимӯ бо 1 қошуқи шакар ва, ба гардед, caramelize дар гармии баланд барои 2 дақиқа. Намак каме. Ба сабзавот сард нашавед. Аз ШМШ бо картошка холӣ об, илова 2 tablespoons равған, шир ва Маш дар як авокадо. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Гузошта ба мурғ аз танӯр. Таркиби афшура тавассути ҷумбонидан ба косаи. Ба об 400 мл илова кунед. Напазед, омехтаи панир боқимонда. Иловаи орд ба чошнӣ, мавсими бичашед. Чӯҷа бо картошка mashed, чошнӣ ва сабзавот caramelized дар ҷадвал.
Muffins BlackBerry бо чошнии бавосир
Барои 4 поя (тақрибан 16 ҷӯш) хӯрокҳои:
- 1 кг 125 г BlackBerry
- 125 г орд
- 1 tsp. хокаи нонпазӣ
- 1 tsp. содаи нонпазӣ
- 1 тухм
- 75 г + 2 tbsp. Бештар шакар
- 1 адад ванилин
- 4 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 125 г панирҳои офтобӣ нарм
- 1 пӯсти хокистарӣ барои скифҳои майна
- 400 мл шир
- 100 г яхмос
- шакар ориз
- қолинҳо-штампҳо
Рӯйхати blackberries. Дар варақаи нонпазӣ, кранҳо бо канори пӯхташуда барои кубокҳои нонпазӣ ҷойгир кунед (2 адад дар якҷоягӣ). Оғозро то 200 ° C пешгирӣ кунед. Омезед орд бо хокаи нонпазӣ ва сода. Витамини тухм, илова 75 грамм шакар, ванилин, равғани растанӣ ва панир. Иловаи омехта орд ва онро бо дигар компонентҳо омезиш кунед. Иловаи BlackBerry. Истифодаи қошуқи, хамираи дар натиҷа ба қуттиҳои коғаз паҳн. Оғоз дар танӯр гарм барои миёна 18-20 дақиқа. Ба косахонаҳо сард бигзор. Футбол барои тайёр кардани чошнии банавор ҳам бо 2 tablespoons шакар ва 6-7 tablespoons шир омехта. Дигар шир бо яхмос ба як напазед, илова хокаи фасод ва, ба гардед, бори дигар напазед. Кошка бо орди ориз пошед. Ба онҳо бо чошнии гарм ва хунук ба хидматашон хизмат кунед. Агар як ҷуфти майдаҳо хеле пурқувват бошанд, онҳоро дар фолот ва яхбандӣ пахш кунед.