- Pike - 1 кг
- Ҷенат - 15-20 грамм
- Сабзӣ - 1 адад
- Тухм - 1 адад
- барг Бей - 2 адад
- Нахўд нахўд - 4-5 дона
- Намак - 1 қошуқи (то бичашед)
- Бодиён, parsley - 50 грамм
Ин аст он чизе, ки мо ёфтаем. Мо онро бипӯшем, онро тоза мекунем, онро шустем ва онро пора мекунем. Мо моҳиро дар шок гузоштем (фаромӯш накунед, ки гилем аз pike !!!). Бо обҳои зиёд пур кунед, ки он моҳиро фаро мегирад. Иловаи намак, ќаламфури ва барге халиљи. Шумо метавонед якчанд дегча аз бодиён бипартоед. Кукро дар як дақиқа сӯрох кунед барои 20 дақиқа. Вақте ки моҳӣ мо пухтан мехоҳем, мо онро аз шиша мегирем. Ҷуворимакка ва ширинро илова кунед. То он даме, ки хароб шавад. Онро напазед! Қуттиҳои pike сайд дар табақ ва рехт, дар бораи нисфи як шўрбои. Дар ҳоле, ки қабати якуми гелосҳо бозистанд, мо заргарӣ тайёр мекунем. Барои ин, мо тухм ва сабзӣ напазед. Биёед онҳоро ба шаклҳои гуногун бурида, гулҳо, доираҳо. Мо ороишоти худро ба жола бармегардонем ва онро бо як қабати дигар пур кунед.
Хизматҳо: 5-6