Puckin каду ҷолибе Дар чизе, ки дар "репертуар" -и шумо аз дорухиҳои каду, чизе нест, ва ин дорухат китоби пухтупазро ғанӣ мегардонад! Ин дорухо барои ман кашфи ошиқона табдил ёфт. Нигоҳии каду аз ҳама ногузир ва мулоим буд, ва ширин, каду комил шакар иваз! Натиҷа - pancakes нур ва парҳез! Ва чӣ зебо ва тилло! Соддатарин дар пухтупаз, онҳо метавонанд барои рӯзҳои истироҳат пухта, ҳатто барои хӯрокхӯрӣ ба кӯдакон дар мактаб! Хуб, ҳамроҳ бо йогурт ё яхмос - он як ширини зебо хоҳад буд!
Компонентњо:- Pumpkin равған 400 гр
- Орди гандум 1.75 tbsp.
- Мурғи тухм 1 м.
- Шир 1.5 tbsp.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Пухтупаз Powder 3.5 tsp.
- Намак 1 tsp.
- Футбол гудуми 1 tsp.
- Заминҳои Nutmeg 0,5 tsp.
- Карандаш 0,5 tsp.
- Гингсин хушк 0,5 tsp.
- Шакар 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои pancakes каду, шумо бояд ба тозагии каду ширин, орд, тухм, шир, шакар, намак, хокаи нонпазӣ, дорчин, зингом, nutmeg, дона, замин ва равғани офтобпараст ниёз доранд.
- Қадами 2 Ҳамаи компонентҳои хушкро омехта: орд, паррандапарварӣ, намак, ҳанут ва шакар.
- Қадами 3 Шир ва тухмро омехта кунед. Иловаи равған ва латофатро то он даме, ки боздошта шавад.
- Қадами 4 Иловаи тирезаи каду ва хуб омехта кунед.
- Қадами 5 Пошидани компонентҳои моеъ ба омезиши хушк ва хушхӯю омезиш.
- Қадами 6 Шабона ва равғанро бо равғани зайтун пешвоз гиред. Як хамир хурд ва fry бар гармии миёна то pancakes қатъ парвариш (якчанд дақиқа).
- Қадами 7 Пеш аз тайёр кардани қаламча ва дигар дақиқа равед.
- Қадами 8 Хӯриш бо сметана ва асал, ё бо яхмос барои шириниҳо!