- Феролони хушк - 1/3 Тухмҳо
- Гандинг - 2 килограмм
- Басил - 1/3 Тухмҳо
- Намак - 2 адад. юѓу
- Coriander - 1/3 Тухмҳо
- Қаламфури - 1/2 қошуқи
1. Пеш аз ҳама, барои тоза кардани гандум лозим аст, зеро ин (вақте ки алафи аллакай зиёда аз як моҳ кашида шудааст), дар як соат оби хунукро дар як соат нигоҳ медорад. Сатҳҳо пас аз осонӣ хомӯш карда мешаванд. Gills ва viscera хориҷ карда мешаванд. 2. Биёед, каме дорухонаҳои деҳаро такмил диҳем. Барои ин, илова кардани ҳанут. Як омехтаи қаламфури, гиёҳҳои хушк ва coriander хок резед, whart peeled. 3. Ҳоло намак бояд гудохта шавад, намак баҳр беҳтар аст, агар бошад, пас калон. Хуб, мо аз ҷарроҳии берун аз он берун кашида, онро дар дохили галст the пошед. Ин хуб аст, ки ба моҳӣ пошидани. 4. Дигар дар бастаи хӯроквории полиэтиленӣ мо як ё ду моҳи гандумро пахш мекунем, ва дар қафаси болопӯши яхдон мо як рӯз доред. Сипас рӯзи дигар барои се саввум гузорем. 5. Гӯш дар се рӯз омода хоҳад шуд. Моҳӣ метавонад дар таркиби озод ва ҳангоми ба даст овардани он, шумо метавонед онро фавран қатъ кунед. Зарфҳои шадид ва заҳролуд мешаванд. Агар шумо аз моҳидиҳанда аз таркиб гиред, пас як лампаҳои намакин ва намакин хоҳад шуд.
Хизматҳо: 8