- Омехта - 200 грамм
- Тухм - 2 адад
- Маргарин - 100 грамм
- Намак - Барои тамиз
- Фасли мурғ - 1 адад (қуттиҳо)
- Занбурўѓњо - 300 грамм (пур)
- Пиёз - 1 қисм (қуттӣ)
- Сметана - 2 адад. ҳайвонот (пур)
- Басил, marjoram - Барои тамос (пур)
- Тухм - 1 адад (қуттӣ)
- Пахта - 250 грамм (пур)
- Крем - 100 грамм (пур)
1. Омода кардани хамир. Пайваст равған бо тухм. Иловаи 3 tablespoons оби гарм судак. Резед орд пӯлод ва омехта то ҳамвор. Гузоштани хамир ба мизи ва хамир хамир хуб. Хамирро ба пакети пластикӣ бардоред ва дар яхдон барои 30 дақиқа ҷойгир кунед. 2. Ҳангоми гиёҳ ба ҳолати дилхоҳ расидан, мо пур кардани тайёриро омода мекунем. Пиёз пӯст ва биносту chop. Гузоштани занбурўѓњо ба порањои хурд. Решаи помидорро хушк, хушк ва бурида пошед. Равғани дар равған пошидани. Fry пиёз дар он ва илова занбурўѓњо. Занбуршадаро бо пиёз барои 10 дақиқа пӯшед. Дезед, гӯшт, сипас илова чошнии лимӯ, basil ва marjoram. Намак. Ҳамаи гармии пастро то 10 дақиқа тобистонед. 3. Барои пур кардани тарки хушк, пур карданро тайёр кунед. Барои ин, grate панир дар grater. Забти тухмро бо яхмос ва бо панир омехта кунед. 4. Хамирро аз яхдон хориҷ кунед ва онро ба дегча гузоред. Формула барои пухтани равғани равған ва хоб. Ҷонибҳоро ба даст оред. Ҷойғалатро ба хамир гузоред ва пурпечи пур кунед. Торт барои 40 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа пухта мешавад.
Хизматҳо: 6-8