Tapas бо помидор

1. Помидорро аз пӯст пӯшед. Барои ин кор, напазед об ва ба помидор амр кунед. Компонентњо:

• Хом - 60 грамм
• Помидор - 4 адад
• Сирпиёз - 2 дона
• Чизе помидор - 1-уми. як spoonful
• Равғани зайтун - 1-уми май як spoonful
• Нон - 100 грамм
• Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем

Дастурҳо

1. Помидорро аз пӯст пӯшед. Барои ин, об напазед ва помидорро тақрибан 45 сония гиред ва сипас бо корд якбора тоза кунед. Пӯст бояд ба осонӣ хушк шавад, пас он дар оби гарм афтидааст. Помидорро ба 4 қисм буред. Peel ва chop ба сирпиёз. Дар помидорҳои blender, помидор помидор, сирпиёз ва зайтун омехта. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос. 2. Нӯшидани нон дар тоғут. Омехтаи помидор ба нон паҳн мешавад, як порчаи хом дар боло ва дарҳол хизмат кунед. Агар шумо хоҳед, ки ин хӯрокро пеш аз пухтан пешгирӣ кунед, омехтаи помидорро ба нон паҳн накунед, зеро он зуд ба шир меафтад ва нон мебахшад. Дар ин ҳолат, омехтаи помидор, нон ва хасро алоҳида хизмат кунед.

Хизматҳо: 4