Барои бисёр ҳолатҳои шиносоӣ. Меҳмонони номаълум даъват ва огоҳӣ доданд, ки дар як соат онҳо дар хонаи шумо хоҳанд буд. Чӣ онҳоро ғизо додан мумкин аст? Парво накунед. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр зуд ва оддӣ пухтан. Ин доруҳо танҳо барои чунин ҳолатҳо мебошанд. Ва шумо метавонед миз ва меҳмононро фаро гиред. Агар танҳо миз дар рӯи миз гузошта шуда бошад ва қоғазҳо истодаанд.
Салатаи Фаронса мурғ.
Барои 4 поя: 200 г гӯшти мурғ, 50 г себ, 50 г орд, 20 г шарбати лимӯ, parsley (ё карафс), намак.
Гӯшт парҳезед омехта гӯшт ба мукааб бурида мешавад. Селексияи себ пӯсти решакан. Овози покиза (на танҳо пӯсти норинҷӣ, балки шаффофияти «сутунҳо» -и робитҳо бояд хориҷ карда шаванд) низ ба мукааб бурида шаванд. Мо компонентҳоро дар як шиша гузошта, рехт, шарбати лимӯ ва бо наботот пошед. Ман бояд бигӯям, ки чунин хӯриш аз меъда бештар аз меъда, либос бо майонез хушбахттар аст. Ва таъми он пурра номи худро тасдиқ мекунад. Кӯшиш кунед, ки худатонро пухта кунед - шумо онро зуд ва осон хоҳед гирифт.
Бӯсғор дар зери майонез.
Барои пухтан ин табақ, тамоми пойгоҳи намак, "сирпиёз", ќаламфури ва зебо ба варақаи нонпазӣ гузошта мешавад. Барои ҳар як пиёда мо майонез каме кашида, ба варақи нонпазӣ дар танӯр гузошта медиҳем. Мо дар он ҷо бо ғалби оҳанӣ бо об кор мекунем (то он гиёҳ хушк нест, балки дар айни замон келинаш рехт) ва дар бораи 20 соат фаромӯш накунед, ки онҳо болаззату болаззат, болаззат ва зебо мешаванд. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед дар охири панир зављааш пошидани оид ба пои - он ҳатто зебо бештар.
Бо роҳи ҳамин тавр, шумо метавонед тамоми пои паражиро пухтед. Онҳоро дар як табақ паҳн кунед, илова майонез. Мо дар 10 дақиқа дар якҷоягӣ метавонем 10 дақиқа тайёр кунем (вобаста ба шумораи поҳо). Аммо дар хотир доред, ки вақте ки нисфи вақти хӯрокпазӣ гузашт, шумо бояд теппаро гирифта, афшураеро, ки ҷудо карда шудааст, резед. Ва донаҳо мурғро хушк кунед. 2 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, бозгаштан (сабусакҳо) ва пиёла пошед.
Stroganoff гов аз говҳои пухта.
Агар шумо гӯштро судат кунед, он гоҳ ҳамеша ба шумо кӯмак хоҳад кард. Зарфҳои аз он зуд ва оддӣ омода мешаванд. Мо гӯштонро бо қисмҳои хурд, fry дар равған, ва дар навбати худ, дар як ШМШ бурида, fry пиёз биносту бурида. Ҳамаи омехта. Иловаи сметана андаке, сарпӯши ва пӯшонидани як дақиқа. Гӯшт болаззат ва хеле болаззат аст, ҳатто барои хомӯшҳои ширин.
Spaghetti "дар бораи худ".
Барои омода кардани ин табақ, шумо бояд аввал пешпазакро дар равған пошидани равғанро напазед. Баъд аз он, мо онҳоро бо омехтаи як тухм, рози намак ва ним пиёла шир пур мекунем. Сипас бо зављааш пошед (шумо метавонед панир ва пазироӣ дар танӯр то ранги тиллоӣ пошед. Қабул кунед, ки омодагии зуд ба хӯрдани хӯрок хӯрдан ва танҳо ин табақро нигоҳ доштан мумкин аст. Ва меҳмонон гурусна мемонанд.
"Пиёзи палид".
Ба шумо лозим аст, ки: 4-5 дона тухмии нонпазӣ, 150 грамм ҳезум ё ҳасиб, порае аз бодиринг бодиринг, 1 тухм, 3 tablespoons майонез, 1 tablespoon помидор помидор, 4 tablespoons сметана, 50 г панир, кабуд, намак , ҳанут ба бичашонем.
Дар бораи як ШМШ frying пухта бо равғани растанӣ, иловаро аз нон ва fry дар як тараф дар гармии кам. Заминро бардоред, сипас ба нон пӯсидае ҳасиб бурида (ё хом) резед ва дар як градус бодиринг ҷӯшон. Иловаи ҳанут ва майонез. Пӯшед pan -ро бо як зарф, баъзе об ва қубур барои чанд дақиқа ғизо. Сипас мо дар коса як тухм хом, сметана, чошнии помидор омехта ва ба ШМШ frying рехт. Боз, бо як зарф пӯшед ва табақро барои 3 дақиқа дигар гузаронед. Баъд аз ин, хоб, оянда "pizza" сабзавот ва панир зављааш. Дар зери зарфе, то панир шаклҳои гилинро бинед. "Pizza" бояд муттасил пурқувват бошад, на намӣ, аммо на он қадар хушк бошад, он гоҳ ба осонӣ ба қисмҳо бурида мешавад. Таҷҳизро хеле зуд ва аз маҳсулоти хушсифат тайёр кунед. Барои дорухои корпоративӣ дода мешавад. Аммо, чаро он дода мешавад?
Баҳра баред!