Ба ёдгории ёддошт

Барои пешгирӣ кардани хашарот, хӯрокхӯрӣ ва пирожни ошомиданӣ тайёр кунед. Беҳтар аст, ки якчанд сиррҳоеро, ки ба шумо барои меҳмонон ва дӯстони бо хӯрокҳои лазизи аҷиб мепардозанд, ба шумо кӯмак мерасонам.

-Метавонед хамиртурушро дарозтар кунед, онҳо бояд ба орд каме, хушк карда шаванд, хушк кунанд ва дар як шишаи оддӣ нигоҳ дошта шаванд;
- Пешгирӣ кардани ғалладиҳии дандон аз вақти пухтан, ба маблағи захираи нафт ва аз он кам кардани он;
- Барои ноил шудан ба нонпазӣ, бисёр шакар илова накунед, дар акси ҳол миқдор намӣ мемонад, ва кунҷҳои сӯхта мешаванд;
-Барои задани гинофорон, шумо бояд содаи каме ба хамир, сирко ва лимуи кислотаҳоро ба об илова кунед;
- илова кардани содака ба хамир, бояд он бо "сӯзандор" қатъ карда шавад, дар акси ҳол, нонпазӣ бо ногузирии ногузир мегузарад;
- Агар хамир намакин шавад, шумо бояд каме тани каме бе намак пӯшед ва ҳар ду қисмро якҷоя кунед;
- Хамаи хамиртурушиҳо зиёд шуда истодаанд ва ҳаво-латта нестанд, он бояд дар ҳуҷраҳо, ки дар он ҷо лоиҳаи нестанд, омехта карда шаванд;
-фаъолияти хамиртурушӣ танҳо бо нархҳои нисбатан калонтаре, ки аз 2-3 дақиқа напазед;
- Хамираи орд дар якчанд рӯз дар яхдон нигоҳ дошта мешавад, аммо дар таркибаш - он таркида мемонад;
-Агар тайёр кардани хӯшаи банка бо илова кардани крахмал, он фишурда ва бомаза рӯй медиҳад;
- Агар шумо ба хамир ниёз доред, ки дар даҳони шумо гудохта шавад, фақат оби каме ва фарбеҳро кофта кунед;
- Тухмии тухмиҳо аз якуми қабати хунуккунӣ беҳтар аст;
-маҳсулот ва сафедаҳо дар зарфҳои оҳан ва алюминий нестанд;
- Пиёз паррадаро дар баландтарин мӯза пӯшонад, вагарна он метавонад кор накунад;
-Агар шумо мехоҳед, ки тухмро аз тухм дарозтар нигоҳ доред, онҳоро ба об гузоред ва онҳоро ба яхдон гузоред;
-Метавонед, ки чормағзро дар нонпазӣ беҳтар ҳис кунед, онҳо бояд дар як шӯлаи гармии гарм пухта шаванд;
- Агар себ бо як матои афтидашуда дар сирко хушк карда шаванд, онҳо ҳатто пас аз пухтанашон ранги худро гум намекунанд;
- Барои кафолат додани он, ки торт бо пур кардани ғизо ва болаззатшудаи ширин, он бояд 6 соат пеш аз нонпазӣ муҳофизат карда шавад;
- Барои ширин кардани зебо, шумо бояд шоколад, якчанд шириниҳои хушкро бо якчанд spoonfuls шир месозад;
Glazur метавонад бо афшураи як лаблабуи ё афлесун;
- Пешгуфтор бо пур кардани меваи беҳтар аз як қабати панирҳои косибӣ беҳтар аст, то онҳо бештар қаноатманд бошанд;
- Барои пешгирӣ кардани хамир аз равған, дар зери он зери плазмаи пошидан зарур аст;
-Метавонед, ки тортҳои гармро аз қолин тоза кунед.
-Меҳтар кардани хамиртуруши часпак, шумо бояд як шиша пур кунед, ки оби хунук пур мешавад.