- Омехта - 3 коса
- Маргарин - 200 грамм
- Крем - 200 грамм
- Сода - 0,5 teaspoons
- Чормағз - 1 шиша
- Рехтзанӣ - 1 шиша
- Шакар - 1 шиша
- Vanilla - Барои тамиз
- Тухм - 2 адад
1. Барои пухтан хамир, шумо бояд маргарин гудохта. Боварӣ ҳосил кунед, ки ордро парешон кунед. Селадиҳандаи сода дар сирко. Ҳамаи ин дар як косаи омехта ва илова кардани яхмос. Knead аз хамир. Бо орд эҳтиёт шавед. Ҳамаи ордро дар як вақт илова накунед. Хамаи он бояд фарбеҳ ва фарёд бошад. Агар зарур бошад, ордро илова кунед. Омодаед, ки хамирро дар халтаи пластикӣ ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред. 2. Нигоҳ доштани чормағзро дар равған пошидани барои пур кунед. Дар ин дорухат чормағз нест. Агар шумо мехоҳед, чормащз хурд, онҳо метавонанд бурида ё бурида шаванд. Рехтзанӣ гиред ва барои 15 дақиқа дар оби гарм резед. Сипас об резед. Чормағз, мавиз, шакар ва як тухм. Агар шумо боделинро дӯст доред, шумо метавонед каме илова кунед. 3. Хамирро аз яхдон гиред ва онро ба 2 қисм тақсим кунед. Насос як қисми матнро паҳн мекунад. Патик бо коғазро пӯшед ва хамирро дар таги пошидани гузоштед. Ба боло пур кунед. 4. Зарфҳои дуюмро аз хамир ва шамол дар пижжаи роликӣ. Интиқол ба варақаи нонпазӣ ва пӯшидани пур. Дар кунҷҳои чӯб бурида ва онро дар якчанд ҷойҳо бо муштарижн ҷойгир кунед. Бакорак барои 20 дақиқа дар ҳарорати 200 градус пухта мешавад. Хориҷ аз танӯр ва онро ба алмос дар шакли гарм бурида.
Хизматҳо: 8-10