Крем барои торт Шумо метавонед як торт бо яхмос дар мағоза харидорӣ кунед, вале фаромӯш накунед, ки қаймоқи он метавонад қариб пурра аз маҳсулоти кимиёвӣ иборат бошад: консервантҳо, рангҳо, stabilizers, enhancers flavorers. Оё ман бояд дар бораи зарари ин моддаҳо сӯҳбат кунам? Барои оила ва меҳмонони худ, беҳтар аст, ки ба пухтан ба торт, истифодаи яхмос барои равған, шир, тухм, шакар ва ғайра.
Компонентњо:- Butter 200 г
- Ширини ширин 100 г
- Хокаи шакар 200 гр
- Ваниллин 5 г
- Коса Косо 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани яхмос шумо бояд равғанҳои бефосила, хокаи шакар, витамини, коса ва ширро бо шакар гиред.
- Қадами 2 Хурд, ки пештар дар ҳарорати хонагӣ барои тозиёна, бодиққат маҷақ карда, илова карда шуд ва илова ба ванилин, шакар ориз ва хокаи какао.
- Қадами 3 Омехтаи омехта бо бӯй.
- Қадами 4 Барои омехтаи кресл-кристаллӣ илова кардани миқдори ками ширии конденсатор ва давом додани давомот.
- Қадами 5 Шумо бояд массаи яхмос, рангҳои шоколадро ба даст оред. Ин яхмос барои ҳамгироӣ ва пӯшидани пирожниҳо, қаҳвахонаҳо, қумчинҳо пур мекунад.
- Қадами 6 Каламро бо торт бо истифода аз ширинча ё болишти пухта истифода баред. Барои мурғпарварӣ - пластикӣ бо корд.