- хамираи бодом - 3/4 донаҳо
- шакар - 1 шиша
- намак - 1 рози
- сафедаҳои тухмии калон дар ҳарорати хонагӣ - 2 адад
1. Оғозро то 150 дараҷа пешгирӣ кунед ва рахти дар қабати боло ва поёнии ангиштро насб кунед. Матни ду ҷавоҳиротро бо коғази ҷарроҳӣ тоза кунед. Ҷозаи бодом, шакар ва намак дар як протсесси озуқаворӣ, сипас сафедпӯстон тухмро илова кунед ва мутобиқати беназири ҳамҷоякунандаро омехта кунед. 2. Хамаи хамирро ба чойи пухта гузошта, дар равған пӯлод ба баландии 8 мм дар ҷои худ бирезед. Ангушти худро ба об бардоред ва қубурҳоро дар рӯи куккоба ҳал кунед. 3. Бодирингро дар танӯр пӯшед то Браун тилло, аз 15 то 18 дақиқа. Ба ҷигар пурра тавлид кунед ва сипас онро аз коғази пластикӣ дур кунед. 4. Шумо метавонед аз онҳо ба онҳо sandwiches, як ним бор бо мураббо ё шоколад крем ва пӯшонидани бо нимаи дуюм. Барои ченаки шоколад, омехта 90 г шоколад гудохташуда ва 1-2 2 tablespoons яхмос. Кукиҳо метавонанд дар як контейнер пўшида дар ҳарорати хона дар як шабонарӯз ё дар муддати як моҳ ба яхбандӣ захира карда шаванд.
Хизматҳо: 10