- Пухтани пухта - 50 грамм
- харгӯш - 750 грамм
- хом ё хўроки чорво, борике рехта - 225 грамм
- лампаҳои миёна, биносту решакан - 3 адад
- намак ва ќаламфури - 1 Барои тамиз
- шўрбои - 600 миллиметр
- як филиали thyme - 1 адад
- барг Бей - 1 адад
- Бодиринг пухта - 225 грамм
- тухм - 1 адад
- Омехта - 1 адад
Дар равған дар як чошнии калон гудохта, равған, аз бекон ва пиёз ва fry барои 5 дақиқа гузошта,. Мавсими бо намак ва ќаламфури, илова шўрбои, кабудї ва тобистон барои як соат (30 дақиқа барои мурғ). Аз гармӣ ва хунук тоза кунед. Миќдори гандум 3 мм ва каме зиёдтар аз табақе, ки дар он торт пухта мешавад. Паҳн кардани торт пухта бо омехтаи хунук омода (аз харгӯш) ва бо хамир фаро гиред, ки онро бар зидди он қатъ. Дар озмоишҳо сӯрохиро кашед, то ин ки бухорӣ ин бухор мешавад. Агар хоҳед, шумо метавонед торт бо баргҳои ороишӣ аз хом. Торт бо тухм латукӯб ва пошидани 200 ° C 6 барои 25 дақиқа пӯшед. Сипас ҳароратро то 180 ° C кам кунед, пиёла бо рехт ва оҷур барои 15 дақиқа дигар. Ба ҷои иваз кардани як харгӯш, шумо метавонед 6 нӯги мурғ истифода кунед.
Хизматҳо: 4-6