- Рӯшн - 6 Қуттиҳо
- Сирпиёз - 2 дона
- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Чизе, ки фолидан - 3-ро ташкил медиҳад. юѓу
- Зайтунҳои сиёҳ - 10-12 дона
- Пиёз сабз (feather) - 1-2 дона
- Қаламфури сиёҳ - - Барои тамиз
Зайтун (бе ниҳолҳо) ба доираҳои лоғар бурида мешаванд. Биносту пиёз печед. Лето, зайтун ва пиёзро омезед. Ќаламфури бичашонем. Он намак зарур нест - зайтун ва фитн аллакай намакин аст. Ризқи хармоҳа дар як ШМШ frying хушк ё дар тобут пухта, сипас бо сирпиёз rubbed ва сабукфикрона бо равғани зайтун пошид. Мо омехтаҳо бо омехтаи фитот, пиёз ва зайтун паҳн кардем. Бештар :)
Хизматҳо: 6-7