- Чӯҷа чӯҷа - 6 адад
- Шакар решаи хушк - 500 миллиметрӣ
- Равғани зайтун - 80 миллиметр
- Butter - 40 грамм
- Нишон - 3 адад
- Картрози карафс - 350 грамм
- Сирпиёз - 3 дандон
- Thymme (twigs) - 5 адад
- Розмарий (сиёҳ) - 3 адад
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Пиёз тоза ва бурида ба ҳалқҳои қабати, ғӯзапоя аз карафс танҳо ман. Зироатҳои сабзавотро бо пошидани пошидани, бо равғани зайтун пошед - ва дар танӯр 15 дақиқа дар 200 дараҷа. Дар ҳамин ҳол, дар як ШМШ frying, ки мо равғани зайтун ва равған гарм. Дар як ШМШ frying тафсон, пойҳои мо, бирезед онҳо дар ҳар ду ҷониб то як Браун хокистарӣ. Дар ҳоле, ки тамоми пои шоколад аст, биёед ғамхорӣ ба харидани. Сирпиёз бояд бо канори рости корде, бе тоза нигоҳ дошта шавад. Баргҳои росемари бояд аз алафҳо ҷудо карда шаванд. Ба сабзавот, қаламфури, хушбӯй (баргҳои розмари, шохаҳои анмия, сирпиёз) ба шишаи frying, рехт, шароб, бо зарф ва қубур барои қариб 1 соат дар гармии миёна. Баъд аз як соат, мо зарфро хориҷ мекунем ва то он даме, ки шароб қариб пурра судак аст, тайёр аст - он ҳанӯз ҳам қариб 30 дақиқа аст. Пас аз шарбат қариб пурра судак кардан мумкин аст - табақ метавонад аз оташ хориҷ карда шуда, дар зарфҳо ҷойгир карда шавад ва хизмат кунад. Беҳтарин! :)
Хизматҳо: 6