- Коктейли баҳр - 500 грамм
- Равзи - 300 грамм
- Қаламфури сурхии Болға - 1 адад
- Ҳаво - 1 адад
- Сирпиёз - 2 дона
- Сабзӣ - 1 адад
- Равғани зайтун - - барои тамиз
- Дил
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Помидор - 2 адад
1. Маҳсулоти ғизоӣ бояд дар равғани зайтун гарм пухта ва ҷудо карда шавад. 2. Омода кардани сабзавот. Бодиред пиёз пиёз. Довҳо сирпиёз бурида биност. Қаламфури метавонад ба тасмаҳо ё кӯзаҳо бурида шавад. Сабзӣ ба рахҳои борик ё grate бурида. Помидор пӯст ва бурида ба мукааб хурд. Дар қабати frying, равғани гарм ва пиёз пиёз ва сирпиёз. Иловаи сабзӣ ва ќаламфури. Дар 10 дақиқа ширӣ. Дар сабзавоти пухта помидор илова кунед ва барои 10 дақиқа гармии каме тобистонро тобистонед. 3. Равған дар оби хунук якчанд маротиба бордор мешавад. Равғани биринҷро ба сабзавот парҳез кунед. 4. Резиши 600 грамм об ва напазед, то қариб ҳеҷ чизи моеъ дар боло ҷойгир нашавад. Иловаи баҳрҳои пухташудаи баҳрӣ ба хӯрокҳо ва омехта илова кунед. Сарпӯши пӯшед, гармиро хомӯш кунед ва барои 15 дақиқа пошед. 5. Равиш бо растаниҳои баҳр дар паҳлӯи он. бо кабудї ва иловаро помидор оро.
Хизматҳо: 4