- Тухм - 4 адад. юѓу
- Ламп - 1 адад
- Пахтакорӣ - 2 дона
- Маҷмӯи тару тоза - 600 грамм
- Spices - 2 Тухмпӯшакҳо (thyme, nutmeg, намак, ќаламфури сиёҳ)
- Шир сафед хушк - 1/2 коса
- Шўрбои мурғ - 2 литр
- Миқдори крем - 3 коса
- Пиёз сабз - 4 Art. spoon (биносту бурида)
Реза кардани равған дар деги калонтарини шӯрбо бар гармии миёна. Иловаи пиёз биносту бурида ва барге аз барг. 5 дақиқа бар гармии миёна, шӯршунавор то он даме, ки пиёз ширин кунад. Иловаи занбурўѓњо бурида. Ман шампунзат ва ширинро истифода бурдем, аммо шумо метавонед ҳар як занбурӯғеро, ки дар дасти шумо доред, истифода баред. Файларо бо пиёз барои тақрибан 5 дақиқа бар гармии миёна то он ки занбурўѓњо нарм кунанд. Сипас ҳанутҳо илова кунед. Акнун барои пӯшидани панел - зарур аст, ки ҳамаи фарбеҳро аз деворҳо пӯшонад. Барои ин корро ба шӯр илова кунед, таҳрик кунед ва барои 2 дақиқа бар гармии миёна майонавор кунед. Шир шарбатро ба каф бармегардонад - ин дуруст аст. Акнун ба шўрбои помидор панир илова кунед (бењтар - њарорати њаво ё њарорати њаво, аммо на сард). Дарҳол пас аз ин, яхмос ба шӯр илова кунед. Шӯрбо ба напазед биёед, сипас гармиро кам кунед ва барои 10 дақиқа дар гармии каме бе зарф пухта бошед. Шӯрбо барои бичашонем, ба намак ва филфил табдил кунед. Шӯрбо гӯшти ширин тайёр аст. Бигзор дар зери зарф барои 5-10 дақиқа пӯшед, пас онро ба мизи хизмат кунед, илова каме пиёз сабз тару тоза кунед. Бештар ;)
Хизматҳо: 6-8