Ҷисми инсон худи холестиринро истеҳсол мекунад, ки он барои фаъолияти мӯътадил зарур аст. Масъалаи он аст, ки аксар вақт дар хун зиёда аз холестирол вуҷуд дорад, ки инкишофи бемориҳои атропеллероз, шамол ва бемориҳои дил. Хӯришҳои зиёди хӯрокҳои мо, мо ба намуди холестирин барзиёдро дар зарфҳои мо ранҷондем. Дар ҷараёни хун, холестирин ба молекулаҳои сафеда пайваст мешавад, ки чунин навъҳои гуногуни лампрофиналҳоро ташкил медиҳанд. Ин пайвастагиҳои биологӣ аз рӯи мазмуни зичии баланд ва заифҳои каммасраф дар онҳо тасниф мешаванд. Липопротсинҳои баландсифат дорои сафедаҳои бештар («хуб» холестирин) доранд. Онҳо микробитизмҳои пурқувват мебошанд, ки бартариҳои холестиролро ба ҷигар мегузоранд. Дар ҷигар, холестирин барзиёд тағйир ва вирус дар шакли bile. Липопротсинҳои зичии пасти сафеда кам доранд, ки онҳо зарфҳои калонтар ва камтар доранд. Аксар вақт кӯшиш кунед, ки дар бадан ҷойгир шавед, ба деворҳои асбобҳо истихроҷ кунед ва боиси норасоии ҷараёни хун табобат кунед. Дар натиҷа, рагҳои хун ташаккул меёбанд, ки ба хатари гирифтории бемории саратон табдил меёбанд. Липопротеин пастсифат аст, холестирин "бад" номида мешавад. Пас, чӣ тавр ҳангоми дуруст хӯрок хӯрданатон хӯрдан мумкин аст?
Фоизи мундариҷаи лампрофенсҳои баланд ва паст дар ҷисми инсон гуногун буда, ҳам ба хусусиятҳои генетикӣ, ҳам дар бемориҳои ҳамшафат ва роҳи ҳаёти шахс вобаста аст. Липопротҳои зиёди помидорҳо, паст кардани хатари мушкилоти саломатӣ. Ташаккули лампрофенинҳои пастсифат бо чунин омилҳо мусоидат мекунад: ҷудогӣ, вазни зиёдатӣ, сигоркашӣ, диабети қанд.
Баланд бардоштани хунрезӣ ва мубориза бо «холестерин бад» барои нигоҳ доштани парҳез кӯмак мерасонад. Принсипҳои он оддӣ аст: канорагирӣ аз хӯрокхӯрӣ ва равғанҳои ором.
Тавсия дода мешавад, ки кам кардани истеъмоли равғанҳои ҳайвонот тавсия дода шавад, ки қисми таркибии гўшт 100 граммро зиёд накунад. Гӯшт ба муқобили пароканда - парранда ё гов, ки пӯст аз парранда ҷудо карда мешавад. Дар бораи мавҷудияти ҳасиб ва хӯрокҳои дуддодашуда - гӯшти гӯшти табақро гӯш кунед.
Майонез, равған сметана ва равған барои истифода дар ҳаҷми минималӣ. Butter - на бештар аз 10 грамм дар як рўз. Маҳсулоти ширӣ танҳо кам-фарбеҳ аст.
Legumes - шумо метавонед коре кунед. Ғалладонҳо дар шакли ғалладонагиҳо ва шӯрбоҳо мебошанд. Биринҷ хеле маъмул аст. Гандум гандум аст.
Аз хӯрокҳои пухта пешгирӣ кунед, афзалият дода мешавад, ки ба пухта ё ғизо дода шудааст. Беҳтар аст, ки мувофиқи маълумоти охирин, истеъмоли тухм мурғ дар озуқаворӣ ба меъёрҳои холестерин дар хун таъсир нарасонад.
Мутахассисон дар соҳаи dietetics барои холестирини баланд тавсия дода мешавад, ки парҳез бо мазмуни баланди нахи, тавре, ки фоизи ҳосили як равған дар як шабонарӯз беш аз 20-30 фоизи меъёри рӯзона нест. Fiber, холестирин ғизо медиҳад ва ғизои худро дар рагҳои gastrointestinal пешгирӣ мекунад.
Аз хӯрдани шоколад ва шириниҳо, пирожни, мураббо, яхмос ва пирож.
Ин истеъмоли сабзавот, меваҳо, ғалладонагиҳоест, ки дар он холестерин ва миқдори зиёди нахи мавҷуд нест. Ҳангоми интихоби хӯрока, ҳалли об ҳалшавандаҳои алюминий: себ, grapefruits, сабзӣ, лӯбиё, карам ва ғалладонагиҳо.
Пиёз пиёз ва сирпиёз дараҷаи холестеринро ба таври назаррас коҳиш медиҳад, аз ин рӯ, ба онҳо дар парҳезии рӯзона аҳамият додан лозим аст. Ангур, ки дорои флавонон дар пӯст метавонад барои кам кардани холестирин кӯмак мерасонад. Лаблабу ва шарбати мемонад, меваҳои avocado низ муфид мебошанд.
Аз хӯрдани равған ва равған пошидани худ дур кунед. Барои пухтупаз, равғанҳои пурқуввате, ки ҳатто дар ҳарорати хонагӣ боқӣ мемонанд, бо равғанҳои намунавии намунавӣ, масалан, офтобпараст, решакан ё равғани зайтун. Равғани растанӣ як бартарии калон дорад - бо сабаби фитрогенҳо ба таркиби онҳо дохил мешаванд, онҳо бо ғизогирии холестирин дар рагҳои рентгененталӣ дахолат мекунанд. Маълумот дода шудааст, ки истифодаи миқдори мӯътадили равғанҳои изофӣ дар ғизо, аз қабили тухмҳо ва чормағзҳо, сатҳи холестерин бад аст. Ҳамчунин, равғанҳои лизингӣ ва илова намудани тухмҳои хушкшудаи хушкшудаи сабзавот низ намоиш дода мешаванд. Тавсия дода мешавад, ки салатҳои бо равғани зайтун бо илова кардани шарбати лимӯ.
Бо максади пешгирикунанда барои пешгирии бемориҳои саратон, парҳезгорон тавсия медиҳанд, ки бо истифода аз моҳии равғанӣ. Он дорои оксидҳои равғанини omega-3, ки сатҳи холестеринро паст мекунад ва метаболизмро фармоиш медиҳад. Рӯзҳои моҳӣ бояд 3-4 маротиба дар як ҳафта бошад, хуб аст, ки Eskimos, ки парҳези он моҳиятро бартараф мекунад, аз ҳама гуна atherosclerosis ранҷ нахӯрад. Шумо инчунин метавонед равғани моҳиро истифода баред. Тавсия дода мешавад, ки дар қисмҳои хурд 3-4 соат хӯрок хӯред.
Нақши муҳим дар паст кардани сатҳи холестирин бо витаминҳо, микроэлементҳо ва канданиҳои фоиданок сурат мегирад. Махсусан дар ин самт витаминҳо A, E, C, витаминҳо, L-carnitine, селен, ром, пантетин, ранга ва калтсий мебошанд.
Ин хӯроквории солимро бо табобати табобати иловагӣ такмил додан мумкин аст. Барои пешгирӣ ва муолиҷаи мураккаб истифода бурда мешавад: саг реза, дандон, stigmas ҷуворимакка, атпора, наъно, модарбӯр, ангат. Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба таври дуруст бо хӯроки болаззат хӯрдан ва танҳо хӯрокҳои фоиданок бихӯред.
Ҳар рӯз дар бораи мушакҳои физикии ҷисмонӣ, ҳаррӯза 40 дақиқа вақт ҷудо кунед.
Аз ҳолатҳои нохушӣ канорагирӣ кунед ва ба сигоркашӣ шубҳа кунед. Кам кардани истеъмоли қаҳва. Сатҳи холестеринро дар хун мунтазам назорат кунед, таҳлили амиқи lipids хун кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки парҳез ва тарзи ҳаёти худро тағйир диҳед.
Саломат бошед!