Кӯмаки ғайримуқаррарӣ барои хоҷагиҳои ботаҷриба ва ибтидоӣ - як "боғ" аз гиёҳҳои хушбӯии тару тоза. Навъҳои нави сабзавот ба шоҳкориҳои пухтагии худро ба накҳати гуворо ва тамғаи беназир илова мекунанд. Илова бар ин, алаф шинонда дар windowsill хоҳад ошхона бо тару тоза.
Муҳтарам ба дил . Барои парвариши алафҳои хушбӯй дар ҳуҷраи пӯшидае, ки тамоми давраи сол имконпазир аст. Бо вуҷуди ин, агар шумо онҳоро дар аввали баҳор баред, пас шумо намехоҳед, ки ба рӯзҳои иловагӣ насб кунед. Якчанд офтобии обёришаванда барои ҷавонон кофӣ аст. Беҳтар аст, ки ҳамчун контейнер барои гиёҳҳои хурди хурди истифода шавад, ки дертар ба қуттии фронтетрӣ иваз карда шаванд. Дар қаъри ҳар як деги, косаи ҷуворимакка ё қуттиҳои деги кӯҳнаи қаблӣ, як karamzit каме, то болои хок гузоред. Тухмҳои хеле хурдро дар замин ҷойгир кунед ва онҳоро ба якчанд соат пеш аз об гузоред. Агар яке аз тухмҳо омада бошад, онҳоро тоза кунед - онҳо холӣ ҳастанд. Қисми дигар дар рӯи замин шинондан ва пошидани, на танҳо чуқур. Ба таври дақиқ аз равған ҷудо кунед. Дар як ҳафта шумо аллакай як навдањои аввал риоя. Онҳоро аз лоиҳаҳо муҳофизат кунед, зеро навдаҳои ҷавон хеле тендер мебошанд. Агар равзанаи ҳаво бад бошад, чароғаки шабонаро барои соат ҳашт соат дар як рӯз барои нерӯгоҳҳои навтарини барқарор созед.
Шумо бояд обро мунтазам мунтазам, махсусан дар мавсими гармии сунъӣ, бо об дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред. Дар хок аз гиёҳҳои хушбӯии хушбӯии сабз бояд тарӣ бошад. Дар давоми обёрӣ, обёрӣ ва навдаҳои сабзро аз даст надиҳед - гиёҳҳои нозук низ ба намӣ ниёз доранд. Дар ду моҳи аввали бояд растаниҳо таъом. Вақте ки алаф болаззат мешавад, он бояд сахт шавад, дар акси ҳол он пурра ба таври пурра рушд намеёбад. Зиёд, дуруст дар навдањои тарки тарк, заиф - решаи бо реша.
Зебоӣ бо бичашонем. Барои гиёҳҳои хушбӯй дар ошхона шинонда, ба монанди боғи боғӣ намебинед ва функсияи ороишӣ, гулҳои растаниро ба онҳо расонед. Масалан, пиёз бо пиёз хуб аст, лаблабу бо спанак, chamomiles аслӣ. Шумо инчунин метавонед бо пур кардани қуттиҳо кӯшиш кунед. Композитсияҳои ҷолибе, ки аз гулу ва ҳанут иборат аст, назар ба зебо. Аксар вақт, танҳо баргҳои баргҳо ба ғизо илова карда мешаванд, бинобар ин, як навдаи нав пайдо мешаванд, онҳоро фавран дур кунед. Ин ба афзоиши босуръати варақаҳо мусоидат мекунад. Илова бар ин, гулҳои гиёҳҳои хушбӯй махсусан ороишӣ мебошанд. Танҳо якчанд намуди ҳанут, гул ва тухмии онҳо барои хӯрокхӯрӣ ҳастанд.
Арӯсӣ ҷолибе . Ҳангоми ҷамъоварии ҳосил, фаромӯш накунед, ки якчанд растаниҳо, ки барои тухмии мавсими оянда дода мешаванд, фаромӯш накунед. Барои консерва ва хушк, шумо метавонед баргҳои поёнӣ истифода баред. Гандумҳои хушк дар шакли дубора ё пӯсида дар наздикии сарчашмаи гармӣ - пластикӣ ё гармкунак беҳтар аст. Сипас, ҳанноте, ки бо мошини суфтакунандаи қаҳва ба хокистарӣ мерезанд ё бо банкаҳо пурқувватанд. Бодиққат нашавед, ки вақтро сар кунед.
Basil. Ҷамъоварӣ навдањои ҷавон ва баргҳои. Онҳо метавонанд ба хӯрокҳои аввал, хӯрок ва хӯрокҳои иловагӣ илова карда шаванд. Махсусан ба марҳила бо шарбат ва помидор мувофиқ аст. Leaflets барои зимистон, хушк ва дандон ба хокаи.
Oregano дар равған ва гӯшт хуб аст. Дар ғизо истифода кардани қисми болоии бунёдӣ, барг ва гулҳо.
Червил. Навдаҳои ҷавон ба салатҳои сабзавот ва курсҳои аввал ба як мазза фарқ медиҳанд.
Марҷорам. Leaflets аз ин ҷигар ба қанноди хӯрокҳои гарм гарм, махсусан гӯшти minced дод.
Мелисса. Ин алаф комилан ба системаҳои асабонӣ монанд аст, аз ин рӯ, ба шириниҳо, чой илова карда мешавад. Ва ҳамчунин аксар вақт дар маҷмӯъ барои пакет дохил карда шудааст.
Насб . Дар шакли тару тоза ва хушк он агенти зиддимонополӣ аст. Илова бар ин, он бо хӯрокҳои бо маззаи тозаро пур мекунад.
Алаф бодиринг. Баргҳои ҷавон бо равған ва салатҳои картошка мувофиқ мебошанд.
Розмари. Баргҳои ин ниҳол хеле хушбӯй барои хӯрокҳои гӯштӣ, махсусан бозӣ хеле хуб аст.
Темм . Дар тайёр кардани хӯрокҳои аввал, навдањои ҷавон истифода бурда мешавад.
Cumin - подшоҳи хӯрокҳои аз sauerkraut. Тухмҳо тухмиҳо низ дар нонпазӣ сиёҳ ва маринатсия ҳастанд.
Sage. Дар пухтупаз, аз хокаи хушк истифода баред. Ба сеҳри зебо барои хӯрдани хӯрокхӯрӣ табдил медиҳад.
Таррагон . Истифодаи баргҳои хушк ва тару тоза дар маринад, бо консерва, равғани хушк ва сирко, ба моҳҳои хӯрокпазӣ, равғанҳо.
Fennel. Тухмиҳои fennel арӯсӣ маззаи махсус ба жамъоварии тухм, гӯшт ва моҳӣ дод. Кабудҳои фенел ба салатҳои ва курсҳои аввал илова карда мешаванд.
Мо дегчаҳоро оро медиҳем. Ҳангоми ҷойгир кардани кӯзаҳо ва гулҳои гул дар windowsill, фаромӯш накунед, ки онҳоро оро медиҳанд. Қуттиҳои зебо тарҳрезӣ ба ошпази хонагии шумо дохил мешаванд. Қолинҳо бо расмҳо бо стенрилҳо зебо намоён мешаванд. Барои самаранок кардани косинаҳои кӯҳна бо ёрии усули дисплейҳо: аз пораҳои тасвирҳо, тасвирҳо аз зарфҳо ва маҷаллаҳо бурида, онҳоро бо деги тоза тоза кунед ва бо якчанд қабатҳои ванна тоза кунед. Бо ранг ё махсуси ришваситонӣ ба даст оварда мешавад. Агар ороиши зебо бо коғази ранг ё матои рангин, бо пахш кардан гиред.