- об - 2 куб
- bulgur ғалладонагиҳо - 1 пиёла
- қаламфури сурх - 2 дона
- равғани зайтун - 1/2 коса
- нахӯдҳои шарбат - 400 грамм
- спанак - 2 пиёла
2 адад пиёла обро ба як напазед биёваред ва илова кунед. Аз гармо дур шавед ва то 30 дақиқа то шиша истода бошед. Обро тавассути ҷумбонидан ҷарима кунед, дар як косаи калон ба bulgur гузошта шавад. Дар айни замон, қаламфури помидорро дар як гази кам ё дар танӯр, одатан, барои 8 то 16 дақиқа бор кунед. Гузошта дар як косаи, онро бо як табақ пластикӣ зич. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Қаламфури аз пӯст ва тухмҳо пошед. Қаламфури. Дар як сабад хурд, гармии 1/2 пиёла равған бар гармии миёна. Ногаҳон аз нахўд то Браун тилло, тақрибан 3 дақиқа. Дар зарфҳои коғазӣ ва мавсим бо намак. Бодиринг, қаламфури, спанак ва 2 tablespoons равған дар як косаи бо қабати болғор ва омехта илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури, ба таври фаврї хизмат кунед.
Хизматҳо: 4