- Крем 30-33% - 80 Миллионерҳо
- Шоколади рахи 70-80% какао - 75 грамм
- Тухми сафед - 1 адад
- Тухмии тухм - 1 адад
- Коньяк - 30 миллиметр
1. Мо шоколадро дар ванна об гарм кардаем. Акнун як конякро ба шоколад бармед резед, онро омехта кунед. Барои ин дорухат, коньяк беҳтаринро меорад, зеро истифодаи спирти мухталиф, шоколад метавонад "пашм шавад". 2. Шакли гудохта аз гармо ва илова кардани зардии он, бодиққат омехта. 3. Омезиши омехтаи шоколад каме каме кам шавад. Қаймоқро то қуллаҳои сахт гиред ва онҳоро ба миқдори шоколад хеле хушк кунед. Эҳтиёт бошед, яхмос қамчинӣ метавонад «шино», агар шумо вақт ҷудо кардани шоколад вақти кофӣ надиҳед. 4. Витамини тухмии хушк ва бодиққат ба омехтаи шоколад илова кунед, онро дар ду табақ иҷро кунед. Мусс ба соат, дар маркази кунҷҳо чаппа карда мешавад. Танҳо бо ангеза бимолед! Дар шакли дар он шумо шириниҳо хизмат хоҳед кард, ба шоколад шоколади паҳн кунед. Мо соати се-чораро дар яхдон тоза мекунем. 5. Пеш аз он ки хизмат ба моса, бо шакар ориз, ҷӯякҳои шоколад ё яхмос қамчинкорӣ кунед.
Хизматҳо: 2