Кукиҳо бо яхмос шоколадро тавсия медиҳам, ки ба қаҳвахонаи тендери аъло тавсия диҳед, ки ҳатто онҳоеро, ки махсусан қаҳва надоранд, намехонанд. Бо таҷрибаи ин cookies дар як ошхона зиёда аз як маротиба, то ман худам нусхабардорӣ нусхабардорӣ нусхабардорӣ. Аз ин рӯ, аз дорухои аслӣ, нусхаи ман гуногун аст, аммо дар бичашавӣ ҳама чизро гум намекунад.
Компонентњо:- Орди гандум 8 tbsp. Бештар
- Butter 50 г
- Шакар 3 tbsp. Бештар
- Сода 0,5 tsp.
- Майонез 1 tbsp. Бештар
- Қаҳва фавран 12,5 г
- Мурғи тухм 1 м.
- Ванилин 1 пуч
- Коняк 0.5 tbsp. Бештар
- Хокаи шакар 3 tbsp. Бештар
- Сиркои Apple 0.25 tbsp. Бештар
- Шоколад сиёҳ 20 г
- Butter 30 г
- Хокаи шакар 2 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои нӯшидани мо ба орд зарур аст (дар сақф бо слайд хурд), равған, тухм, шакар, майонез, нӯшокиҳои ширӣ "Cappuccino" ва шоколад. Майонез метавонад бо ашёи сиёҳии паст ва фарбеҳ иваз карда шавад - конг.
- Қадами 2 Дар як косаи, омехта 6 tbsp. Бештар бо яраи орд ва равған то ташаккули буттаҳои хурд ва ба яхдон барои 5 дақиқа фиристода мешаванд.
- Қадами 3 Ба тухм, майонез, шакар, cappuccino, vanillin омехта.
- Қадами 4 Омехтаи тухм ва қаҳва ба ҳамгироӣ то «Cappuccino» фаромӯш накунед, илова кардани конякка ва содаи сақф. Сипас бо равған омехта кунед. Хамаи хамирмоя хеле заиф мешаванд ва ба spoon пайваст мешаванд.
- Қадами 5 Иловаи 2 tbsp дигар. Бештар орд ва хуб омехта.
- Қадами 6 Хамир бояд хеле ғафс шавад. Мо дар яхдон 1 соат гузоштем.
- Қадами 7 Хамиртуруши яхкардашуда бо ду қошуқи гузошта ва онро ба шампуне гузоред (ба ҳар як молидан не). 20 бояд хурд бошад.
- Қадами 8 Мо ҷигарро дар шакли минбаъда низ тезтар медиҳем: як қошуқе ба хокаи шакар рехта мешавад ва дар рӯи замин ғарқ мешавад (аз ин сабаб, келин метавонад каме ғуруб кунад, дар дохили хамирӣ нарм бошад).
- Қадами 9 Пеш аз пошидани қабати болопӯшро барои 20 дақиқа гузоред. Оғоз то тайёр, oriented дар ранги: банақшагирӣ бояд танҳо бо ранги яхмос сабук бошад, чизи асосӣ аст, ки ба ҳадде зиёд нест ва на ба overdry. Хориҷ аз гармро хориҷ кунед ва то дами пурра ба салон ё оҳан интиқол диҳед.
- Қадами 10 Барои як яхмос, шоколад каме дар ванна об ё дар танӯраи микроаверӣ гудохта, бо хокаи равған ва шакар омехта карда мешавад.
- Қадами 11 Роҳча либоси ягона, дурахшон ва каме об аст. Мо онро дар яхдон гузоштем, то он даме, ки каме гармтар мешавад.
- Қадами 12 Нимпази хӯрокхӯрӣ бо яхмос ва маснуоти дандоншударо бо равғанҳо greased.
- Қадами 13 Кукҳо дар ҳаҷми 10 адад. Бештар