Тақрибан шоколад ва қаҳварангҳои хеле хушбӯй Дар озмоиш аз бисёр машруботи спиртӣ - 4 tablespoons иборатанд, ки чаро онҳо «мастак» номида мешаванд, гарчанде ки дар давоми нонпазӣ спиртӣ бухор мешавад, танҳо як накҳати аҷоибро тарк мекунад. Чормағзҳо барои қабули чунин дастгоҳҳо бояд ҳадди аққал хурдтар гарданд. Дар натиҷа, дар ансамблҳои анҷомдодашуда шумо танҳо чашми нӯшокиҳои пӯсти дигаронро ҳис мекунед, ва қисмҳои калони чормағз дар саросари он намераванд. Кашмҳо хеле нозук ва хушбӯй мекунанд.
Компонентњо:- Butter 100 г
- 100 грамм шоколад
- Шакар 75 г
- Орди гандум 3 tbsp. Бештар
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Коняк 4 tbsp. Бештар
- Намак 1 г
- Walnut 40 г
- Пухтан омехта 0.5 tsp.
- Қадами 1 Барои шоколад, тухм, орд, шакар, равған, чормағз, намак, хокаи нонпазӣ, конякка барои шоколадҳо-нуткҳо лозим аст.
- Қадами 2 Тухмро ба шакар пайваст кунед. Бодиққат то он даме, ки чарбҳо ташкил карда мешаванд.
- Қадами 3 Дар тухмии латукӯб бо чормащз замин, орд, хокаи нонпазӣ омехта.
- Қадами 4 Реза ва шоколад дар ванна об гудохта мешавад.
- Қадами 5 Ба коняк ба омехта равған-шоколад гудохта.
- Қадами 6 Омезиши омехтаи шоколад дар тухм.
- Қадами 7 Омода кардани хамир.
- Қадами 8 Хамирро ба штампу сабзавоти greased.
- Қадами 9 Оғоз 15 дақиқа дар 190 ° C