- биринҷ ранги сафед - 1 шиша
- равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- фурӯзонаки миёна - 1 адад
- донаҳои сирпиёз - 2 адад
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- хокаи curry - 1-уми. як spoonful
- Зангароӣ замин - 1 қошуқи
- чошнии помидор - 3 пиёла
- нахўд - 900 грамм
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- йогурт равған - 1/2 коса
Напазед напазед аз рӯи дастурҳои дар бастабанд, фаро ва гарм. Дар ҳоле, ки биринҷ судак аст, гармии гармии гармии миёна дар як ШМШ frying калон аст. Иловаи пиёз ва сир, мавсими бо намак ва ќаламфури. Кук, ба шӯр аксар, то пиёз нарм, аз 4 то 6 дақиқа. Иловаи хокаи curry ва зардии, пухтан, ба шӯр, то қомат афшонд, барои тақрибан 1 дақиқа. Илова кардани чошнии помидор, нахўд ва 1 1/2 дона об. Биёед ба напазед, кам кардани гармӣ ва пухтан, омехта то омезиши thicken, аз 8 то 10 дақиқа. Иловаи шарбати лимӯ, мавсими бо намак ва ќаламфури. Ба биринҷ равған кунед, ки бо иловаро оина ва як ранги курра шод.
Хизматҳо: 4