Гардолу Apple, тухм, хушбӯй бо ду қабати себ ва хамираи хеле болаззат! Нишонҳои афлесун дар ин қабр комилан бо сиҷҷаи себ мувофиқ аст, ҳарчанд барои дӯстдорони дорчин имконнопазир аст, ки бе ивази зеварро барои ин ҷуфт иваз кунед! Нигоҳе, ки калон аст, ба вуқӯъ мепайвандад, аммо, ба ман бовар кунед, ки дар як вақт мегузарад - хуб, он хеле болаззат аст! Ин шиканҷа ҷои дуюмро дар таҳияи хӯрокхӯрии хона мегирад (пас аз он, ки он чӯҷаи Apple бо пур аз қаймоқ). Ё ин аввалин аст? Ҳоло ман қарор додам, ки барои озмоиши дигар омодаам! Омодаед ва шумо! Хеле хушбӯй!
Компонентњо:- Мг, гандум 300 гр
- Butter 300 г
- Шакар 250g
- Apple 6 дона.
- Чизҳои тухм 5 дона.
- Хамиртуруши хушк 1 tsp.
- Orange 1 pc.
- Шакарҳои гиёҳ 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани пиёдагарди дандонпизишкӣ, мо бояд орд, шакар, теппаи хурди тухм, тухмҳои мурғ (3 роҳ ва 5 сафеда), афлесун, равған, хамиртуруши хушк, барои пошидани шакарҳои қаҳваранг ва сафед.
- Қадами 2 Дар косаи чуқур, якҷоя кардани равған ва шакар мулоим.
- Қадами 3 Омехта бо омехтаи то омма нафаскашии ягона ба даст оварда мешавад ва ҷорӣ кардани тухмҳои тухм.
- Қадами 4 Иҷро кардани равған то оғози тухмҳо, ва дар хамиртуруши хушк ва пӯсти хушк як як норинҷаро рехт.
- Қадами 5 Абрҳоро ва орд гандум гелосро рехт.
- Қадами 6 Хамирро омехта кунед. Дар ин марҳила ин қабат аст!
- Қадами 7 Витамини тухмро то баландии ошпаз.
- Қадами 8 Дар хамир 1/3 сафедпӯстон тухмро сар кунед.
- Қадами 9 Илова бар ин, хамирро бо спатула омехта кунед, ки бо сафедаҳо халал мерасонад.
- Аз ин рӯ, мо метавонем сафедаҳои боқимонда дар ду қадами дигар ҷорӣ карда шаванд. Хамаи хамиртуруши гулобӣ ва ҳамвор буд, ки дар якҷоягии хеле зебо пайдо шуд.
- Қадами 11 Решаи себро пӯшед, даруни ковро буред ва онҳоро ба иловаро борик кунед. Себ ба бисёр талабот лозим аст!
- Қадами 12 Дар табақаи нонпазӣ (ман як силикӣ, диаметри 24 см), гузошта, нисфи хамир, сатҳи сатҳи. Бо роҳи, ин хеле осон аст, ки ин кор бо спатула силикон.
- Қадами 13 Бистаре, ки қуттиҳои себро ба хамир бармегарданд, бо тамоми олами хамир пӯшанд.
- Қадами 14 Дар бораи себ мо ба хамираи боқимонда паҳн кардем, бори дигар сатҳи сатҳи.
- Қадами 15 Ва каналҳои себ боқимонда дар хамир, инчунин дар қабати якум, пӯшонидани онҳо бо тамоми олами гулҳо. Резиши қабати себ бо шакар қаҳварангез (ё муқаррарӣ).
- Қадами 16 Торт дар қабати пешакӣ то 170 ° C ва оҷил барои 1 соат! Мо аз курси тайёрӣ тайёр мекунем, бигзор он тамоман кам шавад, ва баъд аз буридани қисмҳо, мо онро ба мизи барои шириниҳо хизмат мекунем.