- майонез - 1/4 шиша
- сирпиёз - 3 дандон
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- равғани зайтун - 1/8 коса
- Қаламфури занги сурх - 1 шиша
- zucchini хурд бурида - 1 адад
- пиёз решакан пӯлод - 1 адад
- зукчини зард хурд - 1 адад
- Нони фокагия, тақсим кардани уфуқӣ - 2 адад
- панир завҷааш - 1/2 пиёла
Дар як косаи, майонез омехта, сирпиёз решакан ва шарбати лимӯ. Дар яхдон гузоред. Шабро аз гармии баланд пеш кун. Равғани сабзавот бо равғани зайтун дар ҳар ду ҷониб. Ангиштро бо равған решакан кунед. Қаламфури ширин ва zucchini наздик ба мобайни grill ва пиёз ва тирҳои кад дар атрофи онҳо ҷойгир кунед. Файли барои тақрибан 3 дақиқа, бозгаштан ва fry 3 дақиқа дигар. Омода кардани ќаламфури метавонад каме дертар гирад. Хориҷ аз граната ва ҷудо карда мешавад. Буридани нон, бо майонез паҳн мешавад ва бо панирҳои фитна пошед. Дар канори чап бо панир ба болои ҷойгир кунед ва барои 2 - 3 дақиқа пӯшед. Нигоҳ кунед, ки нон гарм аст, ва панир метавонад каме гарм шавад. Хориҷ аз чирк ва гузоштани як қабати сабзавот.
Хизматҳо: 4