- Гулкарам - 250 грамм
- Биринҷ - 120 грамм
- Об - 200-250 миллиметр
- Намак - 50 грамм
- Пахта - 100 грамм
- Крем - 100-150 грамм
- Nutmeg - 0,5 teaspoons
- Крахмал картошка - 1 қошуқи
- Равғани растанӣ - 20 грамм
- Nutmeg - 0,5 teaspoons
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Гулкарам ранги дар як ШМШ frying дар равған барои 2-3 дақиқа дар гармии баланд. Сипас биринҷро ба карам ва fry барои тақрибан 2 дақиқа илова кунед. Сипас гармиро кам кунед, рехтани мундариҷаи frying frying, илова намак ва сарпӯш. Пас аз 15 дақиқа, вақте ки биринҷ аллакай хуб пухтааст, илова кардани хокистарии замин, омехта ва пӯшидани боз. Дар ҳоле, ки дар бухор аст, биринҷ биринҷ бо карам, шумо бояд чошнии барои табақ тайёр кунед. Дар як равғани чуқур, шумо бояд омехта кунед - яхмос, орд, намак, крахмал ва панир завраат дар як гиёҳҳои миёна. Сипас ин равған ба қаҳва ба биринҷ ва карам рехта мешавад. Ҳама бояд ба хубӣ омехта, гарм ва тобоварро дар гармии паст то 5 дақиқа сарф кунанд. Дар шакли ба анҷом расид, косфере ба сурати акс нигаронида шудааст. Пеш аз буридани, ба камера ба хунукӣ иҷозат диҳед.
Хизматҳо: 5-6