Кошкакҳо аз помидорҳо бо помидор бо қоқ Бе дорухои ин косача як бор ба ман фиристодан аз пухтупаз, ки хӯрокҳоро барои онҳое, ки мехоҳанд вазнин кунанд. Ман онро каме беҳтар кардаам. Ин ҳанӯз ҳам нест, ки дар калорияҳо баланд аст, аммо таъми он ба таври назаррас беҳтар шуд. Ин хеле хуб аст, ки ба ин гуна савдогарон дар рӯзҳои маъмулӣ барои чой, коса ва қаҳва хизмат кунед.
Компонентњо:- Гулҳои сабз 2 tbsp.
- Шакар 0,5 tbsp.
- Об 0,5 tbsp.
- Кишти парранда 2 tsp.
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Кефир 0,5 tbsp.
- Офтобӣ равғани резинӣ 1 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- 80 мл
- Қадами 1 Барои тайёр кардани қаҳваро ба шумо лозим аст, ки гулу сабзавоти «Геркулес», шакар, тухм, кефир, қоқ, хокаи нонпазӣ, намак, равғани растанӣ ва оби ҷӯшон.
- Қадами 2 1 пиёла шўлаи ғалладона аст, ки дар як мошини суфтакунандаи қаҳва ҷойгир аст.
- Қадами 3 Пошидани гиёҳҳои хушк бо кефир.
- Қадами 4 Омезиши омезиш то пӯст.
- Қадами 5 Пошидани боқимонда бо оби ҷӯшон, ки дар он шакар резед, омехта ва то хунуккуниро тарк кунед.
- Қадами 6 Мӯйҳои қубур дар қисмҳои калон.
- Қадами 7 Ҳамроҳи гандум, илова кардани тухм, хокаи нонпазӣ ва намак.
- Қадами 8 омехтаи омехта.
- Қадами 9 Қуттиҳоро дар хамир гузоред.
- Қадами 10 Хамиртуруши хамирро бодиққат кунед, то ки қубурҳо баробар тақсим карда шаванд.
- Қадами 11 Рӯйҳоро бо равғани растанӣ ғилоф кунед ва хамирро дар онҳо дар 2/3 баландтарин ҷойгир кунед.
- Қадами 12 Қолинҳоро дар танӯр гузошта, ба 180 ° C пеш оваред ва пазед барои 1 соат.
- Қадами 13 Мошинҳоро аз штампу хориҷ кунед.
- Қадами 14 Браун бо шакар оризро паҳн мекунад.