Ширини косибӣ ва купошакҳои шириниҳо Дар бисёре аз кӯдакон ва калонсолон дӯстони қаҳвахонаи яхмос ҳастанд. Мардум барои баъзе сабабҳо онҳоро «хурсандии асп» меноманд, шояд, зеро овезон дар ҳақиқат хӯроки аспҳои дӯстдоштаанд. Ин cookies шифобахш, ки дар мағозаҳои мо фурўхта мешаванд, одатан хеле хушк ва сахт аст, на ҳама «дандонҳо» ва бичашонем, ки ин гуна зарбкунандаҳо. Аз ин рӯ, бисёр модарони ғамхор ва ҳунарманд, занон ва набераҳо дар хона хонаҳои cookies шир медиҳанд. Пухтупази хона ҳамеша ҳамеша ба шумо маъқул аст, ки аз он дар мағоза харида харида мешавад, чунки он муҳаббат ва ғамхорӣ барои дӯстони шумо мебошад. Аммо баъзан, чунон ки агар зан намехост, ки ба оила писанд бошад, пухтупаз имконнопазир аст. Хусусан барои навзодон, хонандагони хушсухан хеле мураккаб нестанд. Бо вуҷуди ин, ба вохӯрии мунтазами сомонаи мо, шумо наметавонед дар бораи натиҷа ғамхорӣ карда, далерона ба ягон пухта гиред. Масалан, як куки барвақт, ки дорӣ, ки шумо мебинед, душвор нест, ки ба ҳама огох кунед, агар шумо мувофиқи тавсияҳои тавсиядиҳӣ амал кунед. Мо тайёрем, ки онро аз мағозаи яквақта ошно кунем, ки нармафзори зебо, вале ғамхорӣ, хеле баланд ва хушбӯй набошанд. Филлер барои кукиҳои болаззат метавонад на танҳо пистячӣ, балки ҳар гуна чормағз ё пораҳои хушк карда шавад.
Компонентњо:- 100 грамм помидор пухта мешавад
- Curd 100 г
- Шакар 50g
- Мурғи тухм 1 м.
- Пистао 60 г
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Кишти пошидани 1 tsp.
- 5 гр
- Қадами 1 Барои хӯрокхӯрӣ, бо панирҳои косибӣ бо 9% фарбеҳ, гиёҳҳои хушбӯй, шакар, тухм ва пистечиҳо.
- Қадами 2 Пӯсти помидор бо истифода аз як blender ба орд маҷақ карда мешавад.
- Қадами 3 Pistachios дар хокистарӣ тоза ва дона.
- Қадами 4 Ҳамеша шакар, тухм, равғани зайтун ва панирҳои косибӣ - ҳама чизро ба як давлати ягона табдил диҳед.
- Қадами 5 Баъд аз пухтани пухта ва пухта пухта илова кунед.
- Қадами 6 Зарфҳои чормағзро ба хамир ва хуб омехта кунед.
- Қадами 7 Лавҳаи нонпазӣ бо коғаз ва равған бо равған. Сипас хамирро бо равған ё бо болишти меҳнатӣ гузаред. Он тақрибан 15 адад рӯй медиҳад.
- Қадами 8 Оғоз кардан ба 180 C то 15-20 дақиқа то гулӯла.