- Намак - 500 грамм
- Тухм - 200 грамм
- Равғани зайтун - 200 грамм
- Чормағз - 500 грамм
- Пахтакӣ - 1 адад
- Fennel г Wild - 100 грамм
- Сирпиёз - 10 грамм
- Карафс - 50 грамм
- Пиёз - 85 грамм
- Парчами Панэ - 50 грамм
- Намак, ќаламфури - 1 адад (ба бичашонем)
Кандани орд аз орд ва тухм, рол ва бурида. Чӯбиҳо барои нарм кардани об, дар об ва bicarbonate тақрибан 12 соат. Онҳоро хушк кунед ва онҳоро дар як қабати об ва намак, дар як миқдори каме равған ва барге аз барг пазед. Шустани помидор ва пошидани, хориҷ кардани тухмиҳои онҳо ва дар як saucepan бо як миқдори ками равған омехта. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва сипас картошка mashed. Он гармро нигоҳ доред. Дар saucepan, ки боқимонда боқӣ мемонад, он осонтар аст, ки пиёз пиёз, карафс ва сирпиёз бо боду ширини ваҳшӣ. Иловаи ҷуворимакка бо моеъи каме, мавсими бо намак ва ќаламфури, ва пухтупазро идома диҳед. Ба макарон дар оби ҷӯшон намакин тайёр кунед. Фаромӯш накунед, ки мунтазир бошед, то ки якҷоя якҷоя кунед. Як бор пухта, пӯстро хушк кунед. Дар як saucepan калон, чошнии помидор ба чӯҷаҳои ва seasonings илова кунед. Илова кардани саҳифаҳои макарон, таҳрик, дар қисмҳо тартиб диҳед. Пошидани бо панир Parmesan пошед. Хизмат кунед.
Хизматҳо: