Дар дорухат барои моҳӣ нонпазӣ дар фолот Барои як буферӣ ва барои қисмҳои хизматӣ дар қисмҳо, ин дорухат барои hake, дар рехт бо сабзавот пухта, комил аст. Бартарии асосии ин табақ, вале ба монанди ҳар гуна дигар дар рехтани онҳо тайёр карда шудааст - ин уқубати пухтупаз ва зарурати иштироки бевосита дар раванди пухтупаз мебошад. Илова бар ин, шумо ҳамеша боварӣ доред, ки он барои ҳамаи одамон кофӣ хоҳад буд, зеро пештар шумо метавонед шумори заруриро ҳисоб кунед ва омода созед. Лутфан бо сабзавот бо сабзавот рӯй медиҳад, ба таври мӯътадил боллазату болаззат, нарм, тендер ва хушбӯй, зеро фолгаи пораҳо ба хушкӣ иҷозат намедиҳад, ва шарбате, ки аз сабзавот меомадааст, хушк намешавад, вале боқимондаи моҳӣ. Агар шумо хоҳед, ки мазмуни калорияи табақро кам кунед, пас сабзавотҳои решакан ба моҳӣ дар шакли хом гузошта мешавад. Дар ин нусхабардорӣ, пӯсти сабзавот бо сабзавот барои онҳое, ки парҳези паст доранд, комилан фаровон ҳастанд ва мехоҳанд хӯрокҳои гуногунро бихӯранд. Бо ин принсипи шумо, шумо метавонед моҳидиҳӣ ва дигар ламсҳои хӯроки чорво дошта бошед, аммо агар шумо обанборҳо ва дигар навъҳои хушкро истифода баред, беҳтар аст, ки сабзавоти пухта равғанро равған бигиред.
Компонентњо:- Файли баҳри 1000г
- Сабзӣ 2 адад.
- Пиёз 1 дона.
- Помидор 3 дона.
- Лимӯ 0,5 дона.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 3 пӯлод
- Намак 3 пӯлод
- Қадами 1 Барои бодинҳои яхкардашуда, як таркиби яхкардашудаи яхкардашуда интихоби хуб аст, чун сабзӣ, пиёз, помидор, шарбати лимӯ, равғани растанӣ ва ҳанут.
- Қадами 2 Сабзӣ бо пиёз ба тоза ва бурида мешавад.
- Қадами 3 Пешгӯиҳо 2 tablespoons дар ШМШ frying. Равғани растанӣ ва сабзавотро то пиёз шаффоф аст.
- Қадами 4 Помидорро шустед ва онҳоро дар доираҳо буред.
- Қадами 5 Филтрҳои қабати болаззатшудаи бӯйҳо, шустани шуста ва бурида ба қисмҳо. Ҳар порча аст, ки дар фолгаи гузошта, бо ќаламфури, намак пошад ва пошидани шарбати лимӯ.
- Қадами 6 Баъд 1-2 моҳпаймо дар моҳӣ ҷойгир кунед. сабзавот парвариш карда шудааст.
- Қадами 7 Ва 1-2 доираҳои помидор дар болои боло гузошта мешаванд.
- Қадами 8 Филми печонидашударо пурбор кунед ва лавозимоти сабзро дар сатил пухта гузоред.
- Қадами 9 Оғоз дар preheated preheated то 180 ° C барои 25 дақиқа. Бо сабзавот ё картошка судак хизмат кунед.