- Бӯалӣ - 650 грамм
- Равғани растанӣ - 1-уми. як spoonful
- Бӯй - 2 адад
- Сабзӣ - 650 грамм
- Карафс - 2 адад
- Porridge Perl - 100 грамм
- Барраи шамол - 600 Миллионерҳо
- Cumin - 5 грамм
- Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем
1. Воридшавӣ гуногунро дар болои макони бароҳат ҷойгир кунед, то ки он ба ҳарорати дилхоҳ гарм шавад. Аз гӯшти помидор аз ҳама фарбеҳро бароварда, гӯштро ба қисмҳои 3 см буред. 2. Равғани равғани растанӣ дар шӯрчаҳои frying ва fry гӯшт то Браун тиллоӣ. Бо ёрии садо, баррае аз шишаи равған гиред ва онро ба як тараф гузоред. 3. Пиёзро ба мукааб бурида, ба як skillet, fry беш аз гармии кам барои панҷ дақиқа ё то пиёз ба сиёҳ тиллоӣ медиҳад. 4. Иловаи пиёз ва карафс ва пухтан барои се то чор дақиқа ё то сабзӣ ва карафс оғоз меёбад, ки ба нармафзорӣ сар занад. Сабзавотро ба ҳаракати гуногун интиқол диҳед. 5. Пошидани сабзавот бо пўсти сабзавот, аз боло то ба гӯши гӯсфанд. Нобуд бо мавсими намак, қаламфури ва гиёҳҳо. Резед ба шўрбои гӯшт, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи гӯшт бо шўрбаҳо фаро гирифта шудаанд. Диски фаршро бо зарф ва 2 соат пухтан. Сарпӯшед ва садоеро тоза кунед. Пеш аз он, ки гӯшти тендери дигарро 4-6 соат пӯшед, бо як зарф пуштибонӣ кунед. 6. Ба як ҷадвал бо либосҳои картошка дар либоси либос ё сабзавот хизмат кунед.
Хизматҳо: 4