Ихтиёрӣ аз занбурӯғ Имкон дорад, ки бисёре аз мо ҳоло дар бозгашти ҷамъоварии меваҳо дар тирамоҳ ҷамъоваранд. Ва картошка, пухта бо занбурўѓњо, аллакай хўрданд ва шўрбои mushroom зич буд, ва пажмурда шуд. Чӣ шумо метавонед бо занбурўѓњо пухта метавонед? Лабораторияи музди меҳнатро тайёр кунед. Ин табақ ёфтани табақаи воқеӣ аст: Кавиар метавонад дар қабатҳо ва сангҳо, ки барои пур кардани сабзавот ва нонпазӣ истифода мешуд, ё маҳсулоти нимсохташуда барои тайёр кардани пиёз ва картошка пухта истифода мешуданд. Ва шумо танҳо метавонед ҷӯйҳо бихӯред - он воқеан лаззат аст! Агар дар хона ягон бланка вуҷуд надошта бошад, вале музди мева мехоҳад мехоҳад, занбурўѓњои оддиро ё мағозаи ойинро дар мағоза харидорӣ кунанд, он на он қадар заиф хоҳад буд. Аммо пӯсти хокистар бояд барои 15-20 дақиқа пеш аз пухтан, баъд аз рехтани об судак карда шавад. Иктидори меваи он низ хуб аст, зеро он метавонад дар яхдон дар як косаи шишагини шишагин дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад. Ва агар шумо намехоҳед, ки бо он ҳарфе наздашон бидиҳед, пас бисёртар пухтан, қисмҳо ва яхбандиро тақсим кунед. Дар лаҳзаи дуруст, шумо метавонед аз яккитети критикетӣ даст кашед ва онро дар микроэдравӣ фаромӯш накунед.
Компонентњо:- Мошинҳо шампронҳо 500 гр
- Пиёз 2 дона.
- Сирпиёз 1 гов
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Намак 2 пӯлод
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои пухтупази сабзавот, мо ба занбурўҳ, 2-3 пиёз, сирпиёз, равғани растанӣ ва ҳанутро меорем.
- Қадами 2 Чемпинонҳо шустушӯй ва буридаанд.
- Қадами 3 Пиёз ба пиёз ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи.
- Қадами 4 Пеш аз хӯрокхӯрӣ 2-3 соат равғани растанӣ ва пиёзро пӯшед. Сипас пиёзро дар як косаи худ гузоред.
- Қадами 5 Дар як пиёла frying ҳамон fry ба занбурўѓњо, илова як рози намак.
- Қадами 6 Файларо ба 10-15 дақиқа пеш аз бухор кардани моеъи барзиёд.
- Қадами 7 Муносибат бо пиёз бо як омехта дар як омехтаи якхела.
- Қадами 8 Сир дар ғафс бо ғафсии ғафс - ҳама чизро хуб омехта кунед.
- Қадами 9 Иловаи намак ва ќаламфури хоки сиёҳро ба бичашед.