- лӯбиёи хушк - 225 грамм
- равғани зайтун - 4-5 санъат. ҷавоҳирот (синфҳои нисбатан баландтар)
- сирпиёз - 2 дандон (қариб решакан)
- Баргҳои Sage - 5-6 дона
- Помидор - 110 грамм
Дар ШМШ, дар равғани зайтун рехт, дар оташ дар оташ гузоред. Сир ва сабзӣ илова кунед. Fry то сирпиёз оғоз ба тағйир додани ранги ба бӯи саманд. Иловаи лӯбиё, намак ва ќаламфури. Fry барои 2-3 дақиқа. Ба помидор илова кунед ва то 20 дақиқа то лӯбиё нарм кунед. Абрешим. Агар лӯбиё хушк шаванд, баъзе обро илова кунед.
Хизматҳо: 4