- Рӯйхат, як порча - 400 грамм
- Ҳосили 50 грамм
- Намак - Барои тамиз
- Hops-Suneli - Барои тамос
- Пахтли сабз, бастабандӣ - 1 адад
- Крем (20% фарбеҳ) - 250 миллиметр
- Занбурўѓњо (champignon) - 100 грамм
- Butter - 30 грамм
- Тухм - 1 адад
1. Рӯйхати ғафсӣ аз ҳафт миллиметр аз рагҳои даҳон иборат аст. Ҳар як порчаи нурафшонӣ латукӯб Ҳама донаҳо бояд тақрибан ҳамон андоза ва шакли росткунҷа дошта бошанд. 2. Андешидани чормағз, ва каме онҳоро дар шӯраи хушк пошида, дандон, ба бичашонем, илова кардани hops-suneli. Мо зардии худро мезанем. Мо сабзида сабзавот мекашем. Резина ва yolks ба чормащз илова карда шудаанд ва инчунин kneaded. 3. Тақвим аз қабати пури баргҳои канор гузоред, кунҷҳои озодро тарк кунед. Мо ролро бо чӯбҳои чӯбро мекушоем ва ба канори он нигоҳ мекунем. 4. Дар равған, дар ҳар ду ҷониб, то рагҳои коса рӯйпӯшро пӯшед. Лӯлаҳои резинӣ ба зарф гузоред ва бо як зарф пӯшед. 5. Омода кардани чошнӣ. Мо партофтем ва либосҳоро дар бораи занбурўѓњо бурида, онҳоро ба сессия буред. Бутта дар як saucepan, ба занбурўѓњо ва тақрибан 3-4 дақиқа пошидани. Solim, дар яхмос, бирезед, ҳама чизро омехта, ва кам кардани оташ, бо як зарф. Якчанд дақиқаи қубур. Мо ролҳоро ба як шӯлаи пошидаро паҳн мекунем, онҳоро бо чошнии mushroom об медиҳем, мо онро дар зарфи 5-7 дақиқа пӯшед. 6. Ролҳо омодаанд. Бештар
Хизматҳо: 4