Caviar аз zucchini дар фасли зимистон - хўроки оддӣ бе frying ва тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт, "лаблабҳои худро бо майонез ва помидор хамираи дар як multi-

Ҳазорон сокинони тобистон тобистони имсол ба таври мӯътадил қобилияти мӯътадил доранд, ки zucchini ниҳолшинонӣ нест, балки алафҳои оддӣ. Ин навъи каду бе гармхонаҳои калон, нуриҳои минералӣ, ғамхории мунтазам ва шаффофро кам мекунад. Дар мавсими хуб ҳам дар бозор ва дар боғи сабзавот пошка танҳо барои ҷойгир кардан ҷоиз нест - онҳо ба таркиби таркиби сабзавот, салатҳои, ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо, сабусакҳо, қубурҳо, қуттиҳо ва ғайра истифода мешаванд. Ва дар охири мавсими дарав, тамоми намудҳои озуқаворӣ дар бонкҳо омода созед. Навъи асосии ин гуна муҳофизат аз ҳолатҳое аст, ки аз клипҳо аз зимистон ба шумор меравад - он дар ҳама гуна шакл ва миқдори он комилан хӯрда мешавад. Иктидори помидор метавонад дар ҳақиқат дар хона бошад ё "дар мағоза," каме компонент ё илова намудани майонез ва помидор пашм дар як мулоим, дар шӯлаи frying ё дар шӯлаи бе пеш аз пошидани сабзавот. Ҳамаи растаниҳо дар роҳи худ муваффақанд ва ҳар яке аз онҳо - лабхандҳои худро ламс мекунанд ...

Caviar аз courgettes дар хона барои зимистон - дорухат якбора аз ҷониби акс

Мувофиқи қонуни жанрҳои маъюбӣ, пеш аз сар кардани пухтупаз, барои фаҳмидани маслиҳатҳои фоиданок лозим аст. Пас, барои пухтупази кавсар аз хонаҳои хонагӣ, беҳтар аст, ки интихоби меваҳои хурди андозаи миёна, бе таркиб, пӯсида ва дигар зарари. Қобилияти пухтупаз бояд бо қабатҳои ғафс ва паҳлуҳои баланд бошад. Ва машғули кор дар давоми пухтупаз беҳтар аст бо spoon чӯбӣ ё spatula. Маҳсулот ғайриманқул метавонад дар яхдон барои на бештар аз 2-3 рӯз нигоҳ дошта шавад. Аз ин рӯ, ба таври идеалӣ аз курсиҳо дар хона зери тарҳрезии қадам бо қадами сурат бояд фавран пас аз анҷоми пухтупаз кушода шавад.

Компонентҳо барои тайёр кардани сабзавот дар фасли зимистон дар хона

• помидор тару тоза - 2 кг
• пиёз - 300 г
• равғани резинӣ - 150 г
• помидор боллазату болаззат - 500 г
• сабзӣ - 300 г
• шакар - 1 tbsp.
• замин хокистар - 0,5 tsp
• намаки умумӣ - 1 tbsp.

Дастурҳои саривақтӣ оид ба дорухат барои хӯшаи ватанӣ аз қуттиҳои зимистон

1. Помидор пухтааст, пухтааст, хушк, 8-10 адад бурида.

2. Зукчини шустани пӯсти лоғар ва бурида ба қубур дар қабати 2 см.

3. Сабзӣ дар як grater калон омехта, пиёз ба қисмҳои худсарона бурида.

4. Дар бораи оташдонҳои сахт дар масофаи зикршуда равғани сабзӣ ва пиёз решакан кунед.

5. Пас аз 5-7 дақиқа, помидор ва zucchini дар як ШМШ frying гузошта.

6. Ихтиёрӣ бо кам кардани ҳарорати на камтар аз 20 дақиқа. Дар ин муддат, компонентҳо каме нарм мекунанд.

7. Дар охири вақт, шакар бо намак, қаламфак ва шакар гулдорро ба зарф бо коргоҳи иловагӣ илова кунед. Зичии пухтупазро кашед ва қабати болопӯшро бо зарф гузоред. Идомаи пухта барои 40-50 дақиқа дар гармии кам.

8. Иктидори гарм аз zucchini коштанро ба ҷинсӣ мекушояд, дар зарфҳои қаблан стерилизатсияро паҳн карда, дар зери зарфҳо паҳн мекунад. Дар дохили биноҳои корӣ бе бевосита бевосита нигоҳ доред.

Caviar аз courgettes бо майонез ва хамираи помидор барои зимистон - дорухона дар хона

Caviar аз zucchini бо майонез ва хамираи помидор барои зимистон аз ҳама маъмул ва аксар вақт дорухат классикӣ истифода бурда мешавад. Баъзе тобутҳо онро вобаста ба мазза, коғаз ва миқдори маҳсулот тағйир медиҳанд. Компонентҳои анъанавӣ аксаран бо себ ширин, қаламфури Болғон, сабзӣ, помидор, занбурўѓњо ва зироатњои дигар дар линза илова карда шудаанд. Аммо ҳатто дороии стандартӣ барои сабзавот бо майонез ва помидор хеле бомуваффақият аст, ки бидуни ягон тағйирот, боқӣ мондан дар мавқеи пешқадам боқӣ мемонад.

Компонентњо барои тайёр намудани левилаи хона бо хамираи помидор ва майонез

• зукчини хурд - 6 кг
• пиёз сабусакҳо - 1 кг
• помидор пашми дурахшон - 0,5 мл
• равғани резинӣ - 200 мл
• шакар шаффоф - 4 tbsp.
• майонез далер - 500 мл
• намаки умумӣ - 2 tbsp.
• моҳияти сирко 70% - 4 tbsp.
• хокистарӣ хокистарӣ - 1 tbsp.

Дастурҳои қадам дар бораи дорухат барои курси аз қуттиҳои бо майонез ва хамираи помидор барои зимистон

1. Часпӯшаки сабусак аз пӯст сабз ва бурида. Лампаҳои бурида ба 6-8 қисмҳо. Дар сабзавот гӯштро сабзавот кунонед.
2. Мастакро дар як панел гузошта, корро дар ҷои гарм барои 2 соат ҷойгир кунед. Тухмро аз соат то соат бор кунед.
3. Иловаи помидор помидор, равғани растанӣ, ҳанут ба омма сабзавотро илова кунед. Ҳама чизро омезиш кунед ва қубурро давом диҳед.
4. Пас аз 20 дақиқа, гузошта майонез дар як saucepan, онро омехта.
5. Пас аз ним соат, зарфро аз оташ хориҷ кунед ва риштаи гармро дар зарфҳои поке,

Ифтихори кабудӣ дар хона - дорухои видеоӣ

Caviar-хона-пухта як маҳсулоти фоиданок, паст-калория, ки аз ҷониби бадан осебпазир аст ва барои беҳбудии ғизои солим мувофиқ аст. Он комилан ба витаминҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо баробар аст ва шумораи ҳадди ақали калорияҳо ба шумо имконият медиҳад, ки пухтупаз, ҳатто барои диабетҳо, одамоне, ки вазни зиёдатиро, ихтилоли ғадудҳо ва ғ. Бо консентратсияи баланди оксиген, фтордор, мис, фосфор, калий, нахи ва витаминҳо, левизори ватанӣ аз zucchini на танҳо интишори паҳнои менюи зимистон, балки бо моддаҳои фоиданок низ ғизо медиҳад. Бингаред, видео-дорухураро муфассал барои тайёр кардани он ва мағозаи ошиқона барои зимистон нигоҳ доред:

Иктидори ширин аз zucchini барои зимистон дар якхел гуногун - дорухат дар хона

Иктидори бодиринг дар бисёр кишварҳои ҷаҳон маъруф аст. Аксар вақт, сабзавот бо дигар сабзавот, парҳез, намак, кабуд, равған ва сипас ба табобати гармкунӣ табдил меёбанд. Хусусияти сабзи нозук аз zucchini ба даст овардани он, агар шумо онро барои зимистон тайёр кунед. Бо ёрии ин дастгоҳ ниёз ба дарозии сабзи fry напазед, ки ба суръати пухтупаз ва сифати маҳсулот ба таври назаррас таъсир мерасонад. Агар шумо ба шифохонаҳои ошомиданӣ аз қуттиҳои дар фасли зимистон манфиатдор шавед, ба таври дақиқ хондан барои хӯрокхӯрӣ тайёр кунед.

Компонентҳо барои тайёр кардани лубиёи ватанӣ аз қуттиҳои зимистон дар якҷоягӣ

• zucchini (метавонад пир бошад) - 500 г
• Помидор қабати помидор - 2 tablespoons
• сабзӣ - 2 адад.
• пиёз сабусакҳо - 2 дона.
• Баҳри сиёҳ ё сабзавоти Булғор - 1 дона.
• намак - 1 tsp.
• равған (метавонад зайтун) - 4 tbsp.
• шакар - 1 tsp

Дастурамалиёти марҳилавӣ оид ба дорухонаҳои сабзавот дар фасли зимистон барои бисёрҳисорӣ

1. Пиёз пиёз ва сабзӣ бурида ба мукааб, якҷоя бо равған дар multivarka косаи. 20 дақиқа дар косаи «пухтан».
2. Пӯсти сабзӣ ва бурида. Аз ќаламфури Булғор, хориҷ асосии аслӣ бо тухмии, ҷисмро ба тасмаҳои бурида. Илова кардани сабзавот дар косаи ба шароб ва пухтупазро барои 20 дақиқа дигар, ба шӯр баъзан давом диҳед.
3. Баъд аз гузашт, ба тайёр кардани помидор, шакар ва намак помидор кунед. Тағйир додани намуди «Тақвим» ва тухмро барои 50-60 дақиқа тарк кунед.
4. Дар сигналҳои гуногуни гуногун, массаи гарм ба косаи интиқол дода мешавад ва бо ковокии дарунравӣ қарордошта муносибат кунед. Сипас ба банкаҳои мӯҳр ва мӯҳр нишастанро бо зимни калиднокӣ гузаронед. Печида дар хона, паноҳгоҳ ё дар балкон печонда нигоҳ доред.

Caviar аз courgettes барои зимистон, ки дар мағоза - як дорухат якбора дар хона

Ҳар як дорухои GOST стандартӣ ҳисобида мешавад. Зарфҳо бо истифода аз онҳо дорои хосиятҳои ширини комил ва таркиби зиёди ғайричашмдошт мебошанд. Дар байни онҳо чунин имконпазир аст, ки дар куҷо сабзавотро дар фасли зимистон гузаронем. Аммо на оне, ки имрӯзҳо дӯконҳои бозорҳоро пур мекунад, аммо воқеӣ - яке аз шӯравӣ. Агар шумо носозгорӣ барои ороиши табиат аз кӯдакӣ, Ибрагим аз қуттиҳои зимистон, чун дар мағоза як варианти беҳтарин аст.

Компонентҳо барои тайёр кардани древраи ватанӣ аз почтаҳои дар мағоза барои зимистон

• мармарҳои андозаи миёна - 1 кг
• хамираи помидор боқимонда - 80 г
• равғани растанӣ - 50 г
• пиёз пӯст - 40 г
• сабзӣ - 60 г
• решаи карафс - 20 г
• шакар растанӣ - 1 tsp.
• намак iodized - 1,5 tsp.
• филфил - 1 tsp

Дастурамалиёти марҳилавӣ дар бораи дорухат дар сабзавот ҳам дар мағоза дар хона

1. Сабзавот шустани, пӯстро хориҷ кунед, селлюлозаро ба шӯрҳо 1,5 см ғафс кунед. Файти сабзавотро дар гармии баланд то зеварҳои гайк ташкил кунед.
2. Пиёз, сабзӣ ва решаи чошнии карафс, ва сипас - fry дар равған, пас аз zucchini чап.
3. Ҳамаи сабзавотро якҷоя кунед, равғанро аз шишаи равған ба онҳо гузоред, ва бо сабзавот бо як blender рехта кунед.
4. Кадоме аз омехтаҳо дар saucepan қабати, лаззат бо намак, ќаламфури ва помидор помидор пўшед. Тақдири тухм дар гармии кам барои 30-40 дақиқа.
5. Бӯйҳои ним литр бо оби ҷӯшон комилан шуста мешаванд. Дар як контейнер сабзи гарм "дар мағоза" паҳн шуда, онро бо зимистон бо лимфҳои майда пӯшед.

Caviar аз zucchini тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт барои зимистон - як дорухат оддӣ бе frying

Омода кардани курси аз клипҳо барои зимистон тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт барои дорухои оддӣ бе frying аст, дар возеда баррасии бештар саводнок ва бехатар. Равғани растанӣ, ки дар таркиби маҳсулоти дар зери таъсири ҳарорат истифодашуда, истеҳсолкунандагони зарароварро истеҳсол мекунад, ки ба саломатии онҳо таъсири манфӣ мерасонанд. Илова бар ин, дар давоми пухтупаз, сабзавот фишори зиёдтарро меафзояд, ки мундариҷаи калорияи калорияро зиёд мекунад. Он барои зудтар, осонтар ва арзонтар барои нигоҳ доштани сабзавот сабзавот бо пешпаймоӣ ё стерилизатсия. Дар ин дастур - сабти аз zucchini тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар зимистон оид ба як дорухат оддӣ бе frying.

Компонентҳо барои тайёр кардани курси аз қуттиҳои тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар хона

• андозаи миқдори калон - 3 адад.
• сабзӣ - 600 г
• себ на шӯранд - 400 гр
• пиёз - 400 г
• Помидор пухтааст - 2 кг
• 1,5 грамм шарбати зард
• Қаламфури хушбӯй - 12 дона.
• барге аз либос - 3 адад.
• намак ва шакар гулӯгиранд

Дастурамалиёти марҳилавӣ дар бораи дорухат дар дохили панели хона тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт бе frying

1. Ҳамаи сабзавоти тару тоза (ба истиснои пиёзҳо (шустани, шустагарӣ ва бистарӣ ба суфтакунандаи гўшт.
2. Миқдори омехта барои гарм кардани гармии миёна дар як saucepan калон аст.
3. Биносту пиёз ва fry дар равғани растанӣ chop. Пиёз пухта дар як чошнии вазни сабзавот.
4. Илова кардани ҳанут ба тайёрӣ ва давом додан барои ним соат.
5. Тарки тухмро дар банкаҳои тозакунӣ паҳн кунед ва ҳар кадоми онҳо дар оби ҷӯшон на камтар аз 30 дақиқа ғизо диҳед.
6. Тақсимоти левизии хона-хона бо калиди, рӯйро пӯшед, бо пӯси гарм фаро мегирад.

Кишоварзӣ аз қуттиҳои «ангуштони худро дарвоқеъ»: дорухои видеоӣ

Зукчини имрӯза дар саросари ҷаҳон машҳур аст. Аммо 5000 сол пеш шакли буттаи каду танҳо дар Мексика шинохта шудааст, ки дар он ҷо муддати тӯлонӣ монд. Аввалин бор дар бораи парвариш ва тайёр кардани зукчини дар Аврупо ба ибтидои асри 16 навишта шудааст. Аз ҳамон вақт ин нерӯгоҳ комилан инкишоф ёфтааст ва роҳҳои коркарди он ва ҷамъоварии он бо садҳо маротиба зиёд шудааст. Дар миёни онҳо беҳтарин дар он аст, ки омодагии лагерҳои лазизии ватанӣ аз қуттиҳои «лабҳоятонро пора кунед» барои зимистон. Сӯрохии дӯстдоштаи сокинони СССР ва акнун аз рейтинги TOP аз ҳифзи анъанавии маъруфи Русия берун намешавад. Барои маълумоти бештар дар бораи тарзи омода намудани сабзавот аз zucchini «ангуштони худро барои зимистон ламс кунед», ки ба дорухати видео нигаред. Caviar аз zucchini дар фасли зимистон, помидор помидор ва майонез дар якҷоягӣ пухтааст - он танҳо хӯроки мавсимӣ нест, балки як қисми ҳатмии парҳези мардум, ки саломатии худро тамошо мекунанд. Пистачаҳо дар хона бо тару тоза бо суратҳо, ки барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешаванд ва фаврӣ аз мизи.